孕婦三個月食譜大全的做法有哪些？懷孕三個月是胎寶寶大腦和骨骼發育的初期，也是胎寶寶腦細胞發育的活躍期。孕婦三個月孕婦吃什麼好？懷孕三個月的營養食譜有哪些？ 三個月孕婦食譜怎麼來做？趕快來學習一下吧。
孕婦三個月食譜大全：三個月孕婦食譜怎麼來做
魚肉水餃
食材：醬油、花生油、鹽、味精、鮮湯、餃子皮，鮮魚200克，豬肉餡100克，韭菜100克。
做法：
1.魚洗淨後去皮丟骨，和豬肉一起剁成肉茸，然後用醬油、料酒、鮮湯將肉茸調成糊狀，並加入鹽、味精攪勻。
2.韭菜洗淨後切成末，加入拌好的餡裏面；然後包好餃子下鍋煮熟再撈出即可。
紅豆小丸子
食材：紅豆200克，糯米小丸子適量，冰糖適量，水適量。
做法：
1.紅豆用清水洗淨後浸泡4-6個小時，然後放入高壓鍋中，加適量水，大火燒開，再用中小火壓15分孕婦吃什麼魚好。
2.然後將糯米小丸子放入紅豆湯中，並加入冰糖，不蓋鍋蓋，邊攪拌邊用中火煮熟即可。
豆腐海藻鮮蝦湯
食材：豆腐1塊，蝦10只，海藻1小撮，食鹽、水、油適量。
做法：
1.豆腐切塊，海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開；蝦洗淨剪去須，過油鍋炒至變色。
2.另起湯鍋，加水燒開後放入超過的蝦，然後依次放入海藻、豆腐，用慢火煮3分鐘，再加入鹽調味即可。
黑木耳炒黃花菜
原料：木耳（幹）20克，黃花菜（幹）80克，鹽3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，濕澱粉15克，素鮮湯100克。
黑木耳炒黃花菜的做法：
1、將木耳放入温水中泡發，去雜洗淨，用手撕成片；黃花菜用冷水泡發，去雜質洗淨，擠去水分。
2、鍋置火上，放花生油燒熱，放入葱花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味，用濕澱粉勾芡，出鍋即成。
3、在製作時，可加些瘦肉炒之。選擇幹品黃花菜為宜，以防止鮮黃花菜中毒。
健康小貼示：木耳含有豐富的蛋白質、［]鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素，黃花菜也含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質，孕早期常吃此菜，有健腦安神作用，有利胎兒腦組織細胞的發育，增加智力。
咖喱牛肉土豆絲
原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，醬油15克、
鹽5克，葱、姜各1克。
咖喱牛肉土豆絲的做法：
①將牛肉自橫斷面切成絲，將糰粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土
豆洗淨去皮，切成絲。
②將油熱好，先幹炒葱、姜，再將牛肉絲下鍋於炒後，將土豆絲放
入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成。
特點：富含鐵、維生素B2、煙酸等，適合孕婦食用。
鯽魚燉豆腐
主料：鯽魚1條、金針菇200克、豆腐300克、香菜、生薑4片、大葱
調料：鹽、香油
鯽魚燉豆腐的做法：
1、鯽魚洗乾淨，葱薑片準備好
2、平底鍋放油，炒一下葱姜，鯽魚稍煎
3、豆腐稍微煎一下（這個過程可省略）
4、鯽魚，豆腐，金針菇，葱姜，放入燉鍋，加水大火燒開轉小火
5、燉到湯汁濃郁，調入鹽，出鍋放香油，香菜末即可
酸菜炒牛肉
原料：牛肉250克。酸菜250克。白糖、醬油、澱粉、花生油各適量，鹽少許。
做法：
①牛肉洗淨剁碎，用醬油和澱粉拌好備用。
②酸菜洗淨。擠掉水分，也剁碎備用。
③用花生油加入牛肉碎中調拌，用花生油燒熱鍋。炒熟牛肉碎。裝起備用。
④鍋置火上，放花生油燒熱。放入酸菜煸炒。加入白糖和少許鹽，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。
⑤注意有些調味料在調配中一定要適中。避免過多使用。
功效：此菜營養豐富，有利於胎兒神經系統、骨骼等器官的發育，增強孕婦體質。
山藥芝麻粥
原料：大米60克。山藥1 5克，黑芝麻120，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克。冰糖120克。
做法：
①大米淘淨。浸泡1小時。撈出瀝乾。山藥切成細粒，黑芝麻炒香一起倒入攪拌器。加水和鮮牛奶攪碎。去渣留汁。
②鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁。慢慢攪拌，加入玫瑰糖。繼續攪拌至熟即成。
功效：本品香甜可口。滋陰補腎、益脾潤腸，孕婦在孕早期食用，有利安胎。
桂花肉
原料：
瘦肉250克。雞蛋2個，糯米粉100克。生抽、糖、醋、酒、鹽、麻油各適量。
做法：
①瘦肉切約3釐米厚大片，用刀背敲捶，使肉質鬆開，切成小塊用糖、鹽、酒略醃一下。
②雞蛋打散與糯米粉調和鹹蛋糊，然後把醃好的肉拌入。
③炸油燒至八成熱，將肉塊逐個放入，略炸撈起，待油温回升後復炸至金黃，撈起滴乾油。加入糖、醋、鹽、麻油生粉即可。
功效：此菜含有豐富的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素。
