早餐對於每個人來説都很重要，對於特殊人羣孕婦來説更要注意早餐的營養與合理搭配，孕婦早餐食譜有哪些？一起和小編看看孕婦早餐食譜大全吧，讓你吃出好胃口的孕婦一週早餐。
孕婦早餐食譜大全：讓你吃出好胃口的孕婦一週早餐
1、蝦仁紫菜餛飩湯：
原料：鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫菜5克，蝦皮10克，木耳10朵，葱、薑汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。
製法：
1）鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯後，擠出水，剁成細蓉狀。
2）將木耳去雜，洗淨，剁碎。
3）用葱、薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮鹹口味的餡料。
4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
5）用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
功效：可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有利於大腦細胞和智力的發育。
2、排骨海帶面：
原料：排骨150克，發好海帶100克，雜麪條100克，姜、食鹽適量。
製法：
1）排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。
2）海帶泡發後，洗淨，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。
3）排骨、海帶九成熟時，把麪條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
功效：排骨營養價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生，對於胎兒骨骼，內臟、大腦發育均有好處，可經常食用。
3、奶油磨菇湯：
原料：鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。
製法：
1）火腿、口蘑切成小碎丁。
2）把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開後，放上鹽、味精即可。
功效：牛奶含蛋白質，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等，有利於胎兒的大腦發育。
孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。
除了這三種比較適合的孕婦早餐外，小編還帶來了孕婦一週早餐食譜，一起和小編看看吧。
星期一：饅頭2個，小米粥1碗，肉絲炒榨菜，香蕉1個。
肉絲炒榨菜的做法：肉絲洗淨切絲，熱鍋入油5成熱後加入肉絲炒熟，然後加入適量榨菜絲，炒勻即可。
星期二：小餅2個，牛奶粥1碗，爽口白菜，蘋果1個。
爽口白菜的做法：鍋內加水燒開後，加入洗淨切段的白菜，約煮2分鐘後加入少量鹽，攪勻後關火即可。
星期三：雞蛋掛麪1碗，拌海帶絲，火龍果1個。
拌海帶絲的做法：將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤。碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。
星期四：饅頭1個、大麥薏米粥1碗、拌冬筍，水果沙拉一份。
拌冬筍的做法：冬筍洗淨切段，與雞湯下鍋加精鹽、味精燒入味後即可。
星期五：小餅1個、煮雞蛋1個、桃仁芝麻花生粥1碗，雪梨1個。
核桃芝麻花生粥的做法：將核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒。將米淘洗乾淨，放入鍋中，加適量水用小火煮至粥八成熟。將碾好的核桃仁、芝麻和花生，一起放入鍋中熬煮至熟爛，最後加入蜂蜜即可。
星期六：饅頭1個、海米菠菜粥1碗、蠔油生菜，橙汁1杯。
蠔油生菜的做法：生菜清洗乾淨，放入滾水中煮半分鐘左右。熱鍋中放入色拉油，油熱後加入蒜末爆香，再加入蠔油翻炒半分鐘，勾芡即可。
星期天：葱油餅1個、地瓜粥1碗、清炒菠菜，奶昔1杯。
清炒菠菜的做法：菠菜用清水焯半分鐘後撈出，將菠菜洗淨切碎。將油適量倒入炒鍋，油熱後加蒜末，炒香後，倒入菠菜迅速翻炒半分鐘即可。
