孕婦補鐵的食物有哪些：孕婦補鐵的方法 孕婦補鐵吃什麼

孕婦補鐵的食物有哪些？孕婦補鐵有什麼用？懷孕後，不少孕婦都有貧血的症狀，嚴重貧血會危及胎兒健康，孕期中孕婦對鐵的需要量是平常的1.5倍，所以補鐵補血是孕婦必做的功課，但是吃什麼可以補鐵呢？孕婦如何補鐵呢？孕婦補鐵的方法有哪些？

孕婦補鐵的食物有哪些：孕婦補鐵的方法 孕婦補鐵吃什麼

孕婦補鐵的食物

鐵補給不足是懷孕期常見的營養缺乏問題之一，其威脅着孕婦和胎兒的健康。因此懷孕期間要更加重視鐵含量的補充。下面媽網百科就來給大家介紹補鐵的食物，孕媽媽們可以選擇食用哦。

1、動物肝臟：動物的內臟是補鐵的首選食物，有貧血症狀的孕婦可以每週喝兩次豬肝湯來促進紅細胞的生成。

2、各種瘦肉：各種動物的瘦肉中含有大量豐富的鐵，食用後有補鐵補血的功效。不喜歡吃內臟的孕婦可以根據自己的口味選擇喜歡的動物瘦肉來食用從而補鐵。

3、雞蛋黃：每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，而且雞蛋的蛋白質和微量元素十分豐富，非常適合孕婦用作補充營養。

4、黃豆及豆製品：每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克，中醫研究發現，經常吃黃豆具有很好的補鐵功效。

　5、水果：研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。此外，葡萄、桃子、菠蘿、獼猴桃、龍眼、香蕉等也是含鐵比較豐富的水果。

孕婦補鐵有什麼用

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，即使沒有懷孕，你的身體也需要鐵元素，這是因為：

1、鐵是製造血紅蛋白的基本元素，血紅蛋白是紅細胞裏的蛋白質，負責將氧氣輸送到身體的其他細胞。

2、鐵是構成肌紅蛋白（這種蛋白質能幫助人體把氧氣輸送到肌肉）、膠原蛋白（指骨骼、軟骨以及其他連接組織中的一種蛋白質）和多種酶的重要元素。

3、鐵能夠幫助你維繫健康的免疫系統。

孕婦補鐵是因為懷孕期間你對鐵的需求量大大增加了。

1、懷孕後，你身體裏的血液量會比平時增加將近50%左右。因此，孕婦需要補鐵，以便製造更多的血紅蛋白。

2、孕婦需要補鐵來供應正在發育的寶寶和胎盤，特別是在孕中期和孕晚期。

3、很多孕婦補鐵是因為她們在孕前身體裏儲存的鐵不足。

懷孕的婦女由於生理變化，血容量會隨着生理需要的增加而有所增加，但紅血球增加的速度則較慢，也就是説孕婦的血液被稀釋了，所以懷孕後婦女不同程度貧血已成為一個普遍現象。

育齡女性，特別是在妊娠期和哺乳期貧血，既影響胎兒發育，造成流產、死胎、早產、體重不足及新生兒疾病，又可誘發妊高症，嚴重時影響孕產婦心臟功能，造成母子生命危險。 準媽媽如果因缺鐵導致貧血，有可能會使胎兒肝臟內儲存的鐵量不足，出生後會影響嬰兒早期血紅蛋白的合成，而導致貧血。

孕婦補鐵的方法

鐵是人體必需的一種物質，是用於製造血紅素和促進維生素B族代謝的必需品。孕婦因為胎兒的成長髮育需求，對鐵的需求量會不斷增加，懷孕期間需要補鐵來供應寶寶的發育，所以説補鐵很重要。生活中孕婦可食用一些大豆、豬肝等含鐵高的食物。

孕婦補鐵非常重要，那麼孕婦如何補鐵呢？

1、多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血（鴨血、豬血）、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃麪食，麪食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助於鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

　3、多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

4、多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。並且，在做菜時注意不要温度過高，也不宜烹調時間太久。