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中國人一日三餐

營養美食 閲讀(1.98W)

中國人一日三餐,一般來説健康的飲食應該是營養均衡,要吃的健康,能夠提供身體一天的能量消耗,為了身體的健康我們應該建立一日三餐的好習慣,下面來分享中國人一日三餐。

中國人一日三餐1

早餐如何吃

最佳時間:7-8點

通常來説早餐和午餐之間最好相隔4-5個小時,也就是説早餐的最佳時間應該是7-8點。而此時人體的食慾也是最旺盛的,對食物的獲取也是最有價值的。建議早餐前先喝一杯温開水,能有效的暖胃,還能叫醒你的胃。

營養要素:糧穀類+蛋白質+蔬菜水果

早餐是一天中最重要的一餐,吃營養充足的早餐,不僅有益於現在的健康,而且有益於將來的健康。營養健康的'早餐應該包括豐富的優質蛋白質、各種礦物質和維生素,具體操作時有一個重要指標,就是應該包括糧穀類、蛋白質和蔬菜水果三大必需品,缺一不可。

午餐怎麼吃

最佳時間:12點左右

工作了一上午,早上吃的東西已經消化了,早就該餓了。12點是胃酸分泌最平衡的時間,此時吃午餐有利於腸胃的消化和吸收。

中國人一日三餐
  

吃飯方式:三口菜一口肉

午餐雖然佔正常人一天食物攝入量的40%左右,但不宜暴飲暴食,吃8分飽就好了。畢竟進食午餐後,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。要想下午不犯困,最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。

晚餐怎麼吃

最佳時間:18點之前

腸胃消化需要時間外,還需要休息,早點吃晚餐是給腸胃更多的時間休息。一般來説18點之前吃飯,在睡覺前胃裏已經處於剛消化完的狀態,接下來的時間就是讓胃好好休息,這樣才能更好的帶動第二天的運轉。

營養重點:穀物最佳

晚餐的食物種類應該以穀類食物為主,最好有粥,小米、大米、雜糧粥都可以。動物性食物要適量,以魚,牛羊肉為主。魚以海魚為首選,深海魚最好,如三文魚、平魚。最好用清蒸、清燉、紅燒的方法,少用油炸。

中國人一日三餐2

1、上班族的三餐如何搭配

早餐其實是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀飯、甜麪包或炒麪等含碳水化合物多的食物。

另外,早餐也不宜吃油條、蛋和燻肉,因為我們不需要這麼多的脂肪和膽固醇。鮮果或果汁等脂肪含量低的食物。

午餐是補充能量最關鍵的一餐,除了要補充上午工作的消耗,還要滿足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物為主,如吃了富含糖和澱粉多的米飯、麪條、麪包和甜點心等食物,會使人疲倦,工作精力難以集中。

尤其忌吃方便食品帶替午餐,例如方便麪。

俗話説“晚飯少一口,活到九十九”,由於晚飯後至次日清晨的大部時間是在牀上度過的,機體的熱能消耗並不大。晚餐不可暴飲暴食,講究量少質高,可以應選擇碳水化合物為主的'食物,可以使你擁有一個甜美的睡眠。

2、上班族健康飲食的原則

2.1、主食。以穀類為主,每天攝入半斤至八兩適宜。不過如果你當天的活動量比較大,如參加了運動、從事了體力勞動,還可以適當增加,主食是用來提供能量的。

2.2、正餐前喝一杯水或茶。在吃正餐之前可以喝一大杯水或茶,這樣可以增加飽腹感,降低食慾。

您可以試試天方一草堂的清諧茶,餐前服用,可以在胃腸壁上形成一層保護膜,阻隔油膩食物的吸收,非常有利於辦公室人羣的減肥。

中國人一日三餐 第2張
  

2.3、蔬菜、水果每天1斤左右。蔬菜、水果每天1斤左右;肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩,即使是瘦肉裏脂肪含量也不算低;平均每天吃豆製品1兩或多一點;牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉,多吃魚、蝦和雞(最好是柴雞)。

3、上班族營養的午餐食譜3.1、香菇釀豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

做法:

3.1.1、將豆腐切成四方小塊,中間挖空。

3.1.2、將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。

功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。

3.2、素炒幹豆腐

材料:幹豆腐,西紅柿,韭菜,蠔油。

做法:

3.2.1、葱花爆鍋,炒西紅柿,加一點水。

3.2.2、開鍋,下幹豆腐翻炒,加韭菜、蠔油、鹽。

3.2.3、水澱粉勾芡,出鍋。

中國人一日三餐3

一日三餐要規律

一日三餐要定時定量。對於辦公室女性來説,每天早晨1杯新鮮的牛奶、幾片全麥麪包(或其他麪點)和1片火腿,就能為身體提供充足的營養,保證一個上午的工作效率,所以每天必須吃好早餐。

許多時候,辦公室女性因為工作忙,午餐可能沒有時間吃,晚餐也可能會推遲,這時就應提前準備好“健康零食”。不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜,放些經過營養強化的穀物脆片、杏幹、葡萄乾、香蕉片、紅薯乾等食物,再備上1盒裝滅菌牛奶和純果汁。及時充飢,就能避免因為過於飢餓而在晚餐時攝入過多食物,導致肥胖

辦公室女性最好能夠在家裏自備午餐,帶到工作場所用餐。這能夠遵照自己的飲食計劃,確保不會吸收太多高熱高脂食物。此外,吃飽飯後,辦公室女性不要馬上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分鐘,將身體從午餐中攝入的食物消化掉一些。

中國人一日三餐 第3張
  

在飲食的選擇上,辦公室女性要做到:

(1)多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品、酸乳酪等。

(2)補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和穀類、粗黑麪包、燕麥麩、捲心菜和韭菜等。

(3)多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

(4)多吃黑木耳、麥粉和燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。此外,還要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物內臟(心、肝、腎、腦)、魚子、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,儘可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

(5)學會少吃多餐,少吃零食,少吃蔗糖及含糖的甜品,減少糖分的攝入。

看完以上的'內容,對比自己先前的一日三餐,你是不是發現了自己始終無法成功減肥的原因了呢?

三餐的搭配是非常重要的,可是許多的上班族卻完全忽略了這一點,總是非常隨便的解決掉了自己的三餐,這樣就導致了根本的錯誤了,難怪我們一直沒能減肥成功呢!所以趕緊對比自己的三餐,從新制定作戰計劃吧!