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懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害?

寶媽 閲讀(3.06W)

許多人對火鍋欲罷不能,尤其是寒冷的冬天,吃上一頓熱騰騰的火鍋真是一大享受。但是處在特殊時期的準媽媽們懷孕可以吃火鍋嗎?對於這個問題的答案,大家一直爭論不休。專家表示,孕婦可以吃火鍋,但是一定適當食用,最好少吃。同時還應該注意食材的衞生,以及營養搭配

 懷孕可以吃火鍋嗎

這個問題恐怕是很多吃貨媽媽關注的焦點,其實孕婦是可以食用火鍋的,但要適量食用,科學飲食。要注意選材上的衞生,學會合理搭配來保證營養,不可一味地食用肉食,否則會給腎臟帶來壓力。同時要控制食用火鍋的次數,孕期儘可能少吃。

懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害?

 懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦要少吃火鍋的原因

  1.口味過重

眾所周知,女性在孕期要儘可能地保持飲食上的清淡,但是火鍋的湯底往往都是重口味,不是太鹹就是太辣,有的還是中藥成分的鍋底,這對於體質特殊的準媽媽來説,並不合適。

2.容易感染寄生蟲

在食用火鍋時,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往帶有諸如弓形蟲這類的幼蟲,人眼是難以察覺的。倘若肉片未能完全熟透,寄生蟲就有了入侵的機會,趁機進入到母體,攻擊幼兒。

3.對腎臟有傷害

在食用火鍋時,很多人都是“肉食主義者”,喜歡涮各種肉片,其實肉片中的脂肪較多,過量食用,容易增肥,而火鍋的湯底還有大量的嘌呤,會傷害身體,讓準媽媽的腎臟更加疲憊不堪。

不過,準媽媽也無需太過擔心,只要控制食用次數,做好衞生工作,科學地食用火鍋是不會對自身和寶寶產生危害的。

懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害? 第2張

 懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害

  · 對胎兒的影響

很多準媽媽堅持“無肉不火鍋”的理念,因此吃起火鍋來,必定要涮各類肉片,但倘若鮮嫩的肉片沒能被徹底煮熟,那麼食用後,會致使弓形蟲進入到身體中,繼而傷害幼兒。就拿羊肉來説,約六成的羊體內含有弓形蟲,如果僅僅是放到熱湯中過一下就立刻進食,那麼肉片中還未被殺死的弓形蟲幼蟲就會隨着血液侵害母體和胎兒。病發後,母親只有類似流感的情況發生,可是對於孩子來説,弓形蟲會侵害他們的腦部,繼而產生大腦兒或無腦兒,更為嚴重的情況便是胎死腹中以及流產。

 · 對孕婦的影響

  1.致癌

某些無良商家會反覆使用湯底,也有的家庭會在就餐後,將湯底留下待到第二天繼續涮菜,這種做法對身體有着巨大的傷害。這是因為湯底被燉煮得太久,便含有一定量的亞硝酸鹽,次數一多,亞硝酸鹽便會劇增,進入人體後與胃酸反應形成致癌物,誘發癌症。

 2.引發消化道炎症

在食用火鍋時,很多人還未等到湯底煮開,便迫不及待地涮肉食用,還有的人不注意生熟食分開放置,這就讓寄生蟲和病菌有了可趁之機,給準媽媽帶來了消化道炎症的痛苦。

懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害? 第3張

3.傷胃傷腎

愛吃肉的準媽媽,往往控制不了自己,過度飲食,而涮過湯底的食物往往帶有嘌呤,過度進食後只會傷胃傷腎。

 哪種火鍋最不適合孕婦

火鍋的種類繁多,吸引着吃貨媽媽的眼球,但是由於準媽媽的體質特殊,因此不是每一種火鍋都適合她們,各位應該根據自身情況,選擇合適的火鍋適量進食。

 1.羊肉火鍋

該火鍋不適合扁桃體發炎的準媽媽,也不適合患有鼻炎、咽炎的女性。此外,肝臟不佳或者正通過瀉藥來排便的準媽媽也不能食用。

2.川味火鍋

該火鍋雖然料足,但是終究口味過重,不適合準媽媽們食用,特別是口腔有炎症、患有痔瘡、胃病的女性決不能進食,否則會加重病情。

3.菌類火鍋

該火鍋不適合腸胃不佳的準媽媽,對於菌類過敏或者身體痠痛的女性也不宜食用。

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4.海鮮火鍋

倘若本身對海鮮過敏,還是要對這一美食避而遠之。此外,“三高”準媽咪也不能進食,否則會加重病情。

 懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦如何安全吃火鍋

  1.在家裏吃

如果準媽媽實在耐不住嘴上的寂寞,那麼建議最好在家中食用火鍋。其實火鍋的製作較為簡單,只需要準備食材和湯水就好,這麼做既可以滿足食慾又可以保障衞生。

2.火鍋擺得遠請人幫忙

吃火鍋時往往講究個熱鬧,人多才吃得香,這就會形成一個難題:火鍋絕不會擺在準媽媽的身邊。因此如果離火鍋比較遠,建議讓老公或者朋友來幫你涮食,以免不斷起身,給腰部和腿部帶來過多的壓力,致使渾身痠痛。

 3.撒點生薑

在吃火鍋時,不妨撒入不去皮的生薑,冬天進食可以抵抗寒冷,而姜皮辛涼,夏天進食則可以幫助準媽媽驅除體內過多的熱氣。

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4.多準備一雙筷子

準媽媽需要格外呵護自己,要為自己多準備一雙筷子,用它來專門夾取生食,以防生食中的細菌和寄生蟲進入到身體中,傷害寶寶,損害腸胃。

5.多放點豆腐

在吃火鍋時,建議多放一點豆腐,這是因為豆腐微量元素較多,可以幫助女性撫平煩躁,調節情緒,去火去熱。

6.控制食量

準媽媽的胃部需要特別的護理,一旦飲食不佳或者飲食過度,便難以消化,進而引起反胃嘔吐,因此各位在食用火鍋時要控制食量,合理飲食。

 7.煮點白蓮

在吃火鍋時,不妨在湯底放一點白蓮,可以幫助調節身體,跟各種肉片搭配,還能夠保證準媽媽的身體均衡吸收營養。

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8.多吃蔬菜

建議各位食用火鍋時,可別忽視了蔬菜的重要性。搭配點蔬菜可以清除準媽媽胃部的油膩感,還可以去火,補充維生素,但可別涮得太久,否則會破壞它們的營養成分。

9.飯後吃水果

火鍋畢竟比較重口味,容易使準媽媽上火,為防止這一現象發生,不妨就餐後半個小時吃點水果。

 10.喝適量清茶

經歷過一輪大吃大喝的火鍋後,準媽媽最好喝點清茶,來調節腸胃,解解膩,但是不要就餐後立即飲茶,否則會干擾身體對營養元素的吸收。

許多人對火鍋欲罷不能,尤其是寒冷的冬天,吃上一頓熱騰騰的火鍋真是一大享受。但是處在特殊時期的準媽媽們懷孕可以吃火鍋嗎?對於這個問題的答案,大家一直爭論不休。專家表示,孕婦可以吃火鍋,但是一定適當食用,最好少吃。同時還應該注意食材的衞生,以及營養搭配。

 懷孕可以吃火鍋嗎

這個問題恐怕是很多吃貨媽媽關注的焦點,其實孕婦是可以食用火鍋的,但要適量食用,科學飲食。要注意選材上的衞生,學會合理搭配來保證營養,不可一味地食用肉食,否則會給腎臟帶來壓力。同時要控制食用火鍋的次數,孕期儘可能少吃。

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 懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦要少吃火鍋的原因

  1.口味過重

眾所周知,女性在孕期要儘可能地保持飲食上的清淡,但是火鍋的湯底往往都是重口味,不是太鹹就是太辣,有的還是中藥成分的鍋底,這對於體質特殊的準媽媽來説,並不合適。

2.容易感染寄生蟲

在食用火鍋時,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往帶有諸如弓形蟲這類的幼蟲,人眼是難以察覺的。倘若肉片未能完全熟透,寄生蟲就有了入侵的機會,趁機進入到母體,攻擊幼兒。

3.對腎臟有傷害

在食用火鍋時,很多人都是“肉食主義者”,喜歡涮各種肉片,其實肉片中的脂肪較多,過量食用,容易增肥,而火鍋的湯底還有大量的嘌呤,會傷害身體,讓準媽媽的腎臟更加疲憊不堪。

不過,準媽媽也無需太過擔心,只要控制食用次數,做好衞生工作,科學地食用火鍋是不會對自身和寶寶產生危害的。

懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害? 第8張

 懷孕可以吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋有哪些危害

  · 對胎兒的影響

很多準媽媽堅持“無肉不火鍋”的理念,因此吃起火鍋來,必定要涮各類肉片,但倘若鮮嫩的肉片沒能被徹底煮熟,那麼食用後,會致使弓形蟲進入到身體中,繼而傷害幼兒。就拿羊肉來説,約六成的羊體內含有弓形蟲,如果僅僅是放到熱湯中過一下就立刻進食,那麼肉片中還未被殺死的弓形蟲幼蟲就會隨着血液侵害母體和胎兒。病發後,母親只有類似流感的情況發生,可是對於孩子來説,弓形蟲會侵害他們的腦部,繼而產生大腦兒或無腦兒,更為嚴重的情況便是胎死腹中以及流產。