孕婦需要注意的健康問題比較細緻，因為體內的寶寶比較脆弱，還需要補充一些必要的營養。那麼，孕婦可以吃的。茶樹菇的營養價值高，像一些蛋白質和多種礦物質都是營養物質。這些營養物質不僅可以提高孕婦的免疫力，還可以有效地緩解孕婦“下肢水腫”的症狀。
有些孕婦妊娠反應會比一般人嚴重一些，假如孕婦食慾不振，不僅會減少自身對營養物質的吸收，並且胎兒的營養需求也不足，就會影響孕婦和胎兒的營養健康。而茶樹菇味道鮮美，口感也好，有助於提高孕婦的胃口，提高孕婦的食慾。
孕婦吃茶樹菇有什麼好處
茶樹菇的營養物質豐富。例如蛋白質、維生素和一些鐵元素，都是對於孕婦來説大量需要的營養物質。
1、幫助孕婦補充鐵元素
菌類食物內含有大量的鐵。而茶樹菇內的鐵元素又遠高於其他菌類。很多瞭解懷孕事項的寶媽們都知道，在懷孕以後，人體內的鐵元素會大大降低。這種情況下，孕婦們容易患上“缺鐵性貧血”的疾病。所以，吃茶樹菇對於孕婦來説，不僅可以使胃口大開增加營養成分的吸收，還可以快速補充鐵元素，維持孕婦們身體的正常需要，為自己和寶寶補充了營養。
2、幫助孕婦補充蛋白質
根據國家食品質量檢驗中心測定，茶樹菇內的蛋白質含量豐富，甚至遠高於一些水果、蔬菜和肉類。而孕婦們在懷孕期間，自身和寶寶需要的蛋白質要遠高於其他正常人的對蛋白質粉需求。所以，孕婦多多食用茶樹菇，不僅健康營養，還可以幫助自身補充大量的蛋白質。
3、幫助緩解孕婦的緊張、焦慮的情緒
一些孕婦懷孕後，由於體內的內分泌系統正在變動，孕婦自身的心理還沒有調整好，所以經常會有人出現緊張、焦慮的情緒，這種情緒會影響寶寶的正常發育，這時，孕婦需要及時調整自身的情緒，還可以食用茶樹菇輔助調整情緒。這是由於茶樹菇中含有豐富的B族維生素，可以緩解人們自身憂慮、緊張的情緒，另外，茶樹菇還可以促進人體對蛋白質、糖、脂肪酸的代謝合成。
孕婦吃茶樹菇不能和什麼食物一起吃
儘管茶樹菇營養物質豐富，而且對人體也有極大的好處，大家都知道：很多食物之間是相剋的，但是，茶樹菇的“剋星”卻很少。但是，孕婦食用茶樹菇的禁忌是什麼呢?
1、孕婦吃茶樹菇不可與辣椒同食
“辣椒炒茶樹菇”是一道比較有名的菜式。茶樹菇開胃，辣椒爽口。但是孕婦在早期時是不建議吃辣椒的，這是由於辣椒對於腸胃的刺激性強，可能會導致孕婦的孕吐的反應加強。另外，孕婦比較容易便祕，食用辣椒可能加重孕婦便祕的現象，嚴重的可能會導致流產。所以建議孕婦早期時不要食用辣椒，一定要控制自己的飲食。
2、孕婦吃茶樹菇不能與黑木耳同食
“茶樹菇木耳湯”也是一道很常見的家常菜，茶樹菇健脾開胃，黑木耳滋養益胃，另外，木耳還有活血化瘀的功效，而孕婦早期時食用木耳可能不利於胚胎的穩固生長，所以在早期時，一定不要食用黑木耳，以免滑胎。
3、孕婦吃茶樹菇時不要放入薏米
“茶樹菇薏米排骨湯”是廣東一道很有名的菜式，但是孕婦不適宜食用薏米。專家指出，薏米可能會刺激子宮平滑肌，使之興奮，進而收縮，此現象可能會引發流產。所以，孕婦早期時一定不要食用薏米。
孕婦怎樣吃茶樹菇才安全
除了孕婦不能吃的食物外，茶樹菇本身的吃法也應該被孕婦多加關注。
1、食用前用温水浸泡三十分鐘
食用前三十分鐘要將茶樹菇用温水浸泡，這是由於茶樹菇比較密集，所以較難清洗，將茶樹菇用温水浸泡三十分鐘，這樣的話傘柄裏面的雜質可以被去除的更加徹底。另外，浸泡三十分鐘後，茶樹菇就會被水泡開，這樣就會減少烹飪時需要的時間，也節省了一些電費。
2、不要食用聞起來有黴味的茶樹菇
有人在買茶樹菇時不關注它的味道，或者認為茶樹菇有黴味屬於正常現象。其實這是不準確的，雖然有黴味的茶樹菇是否有毒暫時沒有定論，但是孕婦畢竟是一個特殊的羣體，毒性不清楚，就一定不要嘗試。為了自己和寶寶的健康，一定不能食用有黴味的茶樹菇。
3、挑選粗細大小一致的茶樹菇
一般來説，粗細大小不一樣的茶樹菇，本身是沒有什麼營養或者健康問題的，只是茶樹菇粗細大小不同是，口感不佳，可能會導致孕婦食慾下降。而孕婦食慾下降，營養就會補充不充分，所以，儘量選擇一些粗細大小相同的茶樹菇為適宜。
吃茶樹菇的注意事項
不能與茶樹菇同食的食物比較少，有一些像是薏米、木耳和辣椒，都是產婦本身不能吃的，和茶樹菇並不直接關係，但是要注意，茶樹菇不能和酒同食，不然會引發中毒的現象。
總的來説，孕婦是特殊的羣體，不僅需要注意安全無健康問題，並且禁忌也有很多，所以，孕婦們在吃茶樹菇時，一定要注意安全問題。像一些“不知道能不能吃”的東西，就儘量不要吃，這樣才能保證自己和寶寶的健康。
