牛肉屬於辛辣刺激性食物嗎，忌口是指在治療中應注意飲食禁忌，以避免影響治療效果，中醫是，西醫亦是。只不過兩種醫學遵循的是不同的理論體系，一起看看牛肉屬於辛辣刺激性食物嗎。
牛肉屬於辛辣刺激性食物嗎1
牛肉一般不屬於辛辣刺激性食物
前提是採取清淡的烹飪方式。辛辣刺激性食物主要是指辣椒、胡椒、花椒、芥末等，食用後對胃黏膜有明顯刺激作用，可以引起正常人的消化系統功能紊亂，出現胃部不適、消化不良、便祕，甚至發生痔瘡，而牛肉本身並不會引起上述症狀。臨牀建議日常生活中要減少或者避免吃過多辛辣刺激性食物，以免出現身體不適。
牛肉的營養價值比較高，含有豐富的蛋白質，以及鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，適合許多人羣食用，比如老年人或者兒童，能夠補充身體所需要的營養成分。同時所含有的'微量元素也可以促進骨骼生長，能夠在一定程度上預防骨質疏鬆。
雖然牛肉的營養比較豐富，但是在吃牛肉時一定要注意適量。如果吃得過多，可能會增加胃腸道負擔，出現腹脹、噁心、嘔吐等不適症狀。還要改善個人飲食結構，做到營養均衡，日常可以增加水果和蔬菜的攝入量。
牛肉是富含蛋白質，性質偏温燥熱。對於某些疾病來説，是屬於發物，比如説體質偏熱的人羣，手術後，產後體質偏弱的人羣，如果吃牛肉，可能會引起傷口感染，導致皮膚色素沉着，留下疤痕。一般正常情況下，適當的吃一點牛肉有利於身體的健康，可以增加肌肉的力量，增加骨骼的韌性，可以補充蛋白質，增強人體的抵抗力。
辛辣刺激性食物是指具有強烈刺激性食物。包括生薑、洋葱、大蒜、花椒、青椒、孜然、辣椒、麻椒、小茴香、姜粉、油炸物、醃製品、麻辣燙、酒水等。其中，姜、小茴香、姜粉等，此類辛辣食物可能與藥物產生不良反應病人需慎食。
辛辣食物對人身體，特別是呼吸道、消化道刺激性較強，一般不建議吃太多，避免出現粘膜損傷或功能紊亂等情況，其次，這些食物中含有一定量的維生素以及微量元素，能夠提供人體所需的一部分營養，可以合理食用。另外，建議患者在生病的時候儘量減少食用辛辣刺激性食物，避免刺激胃腸道，引起燒心反酸等不適反應。
一、辛辣食物
辛辣食物是最常見的刺激性食物，其具有明顯的辣味，會對胃腸粘膜造成強烈的刺激，可以誘發或加重消化道疾病。常見的辛辣食物有辣椒、洋葱、大蒜、韭菜、生薑、大葱、小葱等蔬菜，還有胡椒、胡椒、八角、桂皮、茴香、芥末、咖喱、孜然等香辛料。
對於大多數患病的人羣來説，尤其是有急慢性胃炎、消化性潰瘍、胰腺炎、膽囊炎、肝炎等消化系統疾病的患者，都應該保持飲食清淡，而辛辣食物就是重要的飲食禁忌之一。如果嗜吃辛辣食物，容易引起胃腸疾病、上火、口腔潰瘍等問題。
二、其它刺激性食物
除了辛辣食物之外，刺激性食物還有很多類型。比如酒水含有酒精，咖啡、濃茶含有咖啡因，都可以刺激胃腸粘膜，也可以興奮神經;雪糕、冰激凌、冰鎮水果、冷飲等温度過低的食物，可以刺激胃黏膜，誘發胃痙攣。此外，味道過酸、過鹹的食物也會刺激胃粘膜，誘發明顯的胃腸不適，比如食醋、鹹菜、泡菜等。
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秋冬感冒應忌口的食物
雞蛋
雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。
燒烤煎炸食物
燒烤、煎炸食物，諸如炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊癒。
甜膩食物
甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰濕滋生，加重咳嗽、咳痰之症。
蜂蜜
發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。
治療感冒的食療偏方
生吃大葱
生吃大葱時，可將油燒熱澆在切細的葱絲上，再與其它菜涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。
可樂煮姜
鮮姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可樂中，用鋁鍋煮開，稍涼後趁熱喝下，防治流感效果良好。
蒜泥蜂蜜
將等份的.蒜泥與蜂蜜混勻後，用白開水送服，每次一湯匙，每天4至6次，對治療流感有佳效。
鼻子插葱
感冒後鼻子不通氣怎麼辦呢？可以睡覺時在兩個鼻孔內各塞進一鮮葱條，3小時後取出，通常一次可愈。倘若不行，可於次日再塞一次。值得提醒的是：首先，葱條要選擇粗一點，細了，一是藥力小；二是容易吸入鼻腔深部，不易取出；其次，若患者的鼻腔接觸鮮葱過敏，可在葱條的外面包上一層薄薄的藥棉。
鹽水漱口
每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
牛肉屬於辛辣刺激性食物嗎3
吃中藥不能吃辛辣類食物
辛辣食物有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、温病、痔瘻、癰癤患者等。此類食物包括葱、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。若有發熱、便祕、尿短赤、口乾渴、脣燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重“上火”症狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
吃中藥不能吃魚腥類食物
魚腥類食物多為鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鮎魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。
吃中藥不能吃發物
發物是動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。
吃中藥不能吃生冷類食物
此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。如白蘿蔔性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人蔘和其它滋補藥時，由於藥性相惡，可降低或消除補藥之效力，故蘿蔔與人蔘不宜同服。
吃中藥不能吃油膩的食物
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
吃中藥不能吃太過酸澀的食物
酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。如茶葉含有鞣質，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。
1、服中藥時一般應少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負擔，從而影響病人的康復速度。脾胃虛的患者，更應少食該類食物熱性疾病，應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因為此類食物有膩滯生熱、生痰的作用，食後會助長病邪，使病情加重服解表透疹藥時，應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服温補藥時，應少飲茶，因有些茶性涼下氣，能降低藥物温補脾胃的功效吃鎮靜、催眠等藥物的前後也不宜喝茶，更不能用茶水送服這些藥物。
2、服清熱涼血及滋陰類藥物時，不宜吃辣物。因為辣的'食物性熱，而中醫辨證為熱證的病人（有便祕、尿少、口乾、脣燥、咽喉紅痛、舌乾紅、苔光剝等症狀），服辣的食物會抵消清熱涼血藥（石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等）及滋陰藥（石斛、沙蔘、麥冬、知母、玄蔘等）的作用。
3、藥物與食物配合不當，則會降低藥效，甚至會產生毒副作用。因此，口苦咽乾、煩熱不安、大便祕結、血壓升高、神衰不寧、心動過速、甲狀腺功能亢進者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虛寒、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動過緩的患者要忌西瓜。
