1.銀耳
銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質等營養物質，為民間最常用的清補食品，尤其是對肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。
2.蛤蜊
蛤蜊是一種肉質鮮美的海鮮，具有滋陰明目、生津、清熱、利尿的作用。對於盜汗、口舌乾燥、煩躁不安等肝腎陰虛的症狀有很好的改善作用。
3.梨
有生津、潤燥、清熱的作用，對肺陰虛，或熱病後陰傷者最宜。《本草通玄》：“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》：“温熱燥病，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。”
4.阿膠
阿膠是很常見的保健品。其含有的膠原蛋白、氨基酸、賴氨酸等非常豐富，具有滋陰、潤燥、清肺的作用。肺陰虛之人食之，能夠有效改善咳嗽、咳喘以及潮熱等問題。
5.甲魚
有滋陰涼血作用，為清補佳品，對陰虛之人，食之最宜。《本草備要》：“涼血滋陰”。《隨息居飲食譜》認為甲魚“滋肝腎之陰，清虛勞之熱”。所以，甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鼈甲，也有滋陰補血作用，陰虛之人食之亦宜。
6.桑葚
桑葚富含蛋白質、脂肪以及鞣酸等，味道甜美，汁水豐富，是人們經常食用的一種水果。桑葚入藥，具有滋陰補血的作用。陰虛者食之能夠改善口乾舌燥、失眠多夢的症狀。
7.豬肉皮
豬肉皮含有豐富的蛋白質以及膠原蛋白。正常人食用豬肉皮有美容養顏、延緩衰老的功效。而陰虛者食用豬肉皮能夠活血止血、補益精血的功效。
8.乾貝
乾貝是一種營養價值非常高的乾製品。其含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵等多種微量元素，具有滋陰補腎、和胃調中的功效。腎陰虛以及胃陰虛的人食用乾貝能夠有效改善口舌乾燥、頭暈目眩等症狀。但尿酸高者忌食。
