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圓桌吃飯座位

生活常識 閲讀(2.9W)

圓桌吃飯座位,自古以來,我國都是一個禮儀之邦,傳承多年的尊老愛幼、長幼有序等這些禮節都已經滲透到我們生活的方方面面,發展到今天依然被我們很看重。一起來看看圓桌吃飯座位。

圓桌吃飯座位1

在每張餐桌上位次的具體安排上,還可以分為兩種情況:

1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人,主賓在其右手就座,形成一個談話中心。

2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座於同一桌,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側,桌上形成兩個談話中心。

如果遇到主賓身份高於主人時,為表示尊重,可安排主賓在主人位次上就座,而主人則坐在主賓位子上,第二主人坐在主賓左側。

如果本單位出席人員中有身份高於主人者,可請其在主人位就座,主人坐在身份高者左側。

以上兩種情況也可以不做變動,按常規予以安排。

中餐的餐桌禮儀

1、中餐上菜順序

標準的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。

通常是首先上冷盤,接着是熱炒,隨後是主菜,然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。

上菜時如果由服務員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士後男士或按順時針方向依次進行。

如果有個人取菜,每道菜應放在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。

2、用餐時如何使用毛巾和餐巾

正式宴會前,會為每位用餐者上一條濕毛巾,它是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時,再上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者準備一條餐巾。

圓桌吃飯座位

它應當鋪放在併攏之後的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領裏、腰帶上。餐巾可用於輕抹嘴部和手,但不能用於擦餐具或擦汗。

3、用中餐的禮儀要求

由於中餐的特點和食用習慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:

1、上菜後,不要先拿筷,應等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包乾。

2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嚐,但不要為他人佈菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。

3、不要挑菜,不要在共用的菜盤裏挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看準後夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。

宴請中桌次與座位的禮儀餐桌禮儀

關於餐桌上的`座次禮儀

1、“主陪”位置:主陪是請客一方的第一順位,即是請客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。位置在正衝門口的正面。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請的時間,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪是請客一方的第二順位,是陪客者裏面第二位尊貴的人。位置在主陪的對面,即背對門口。這個位置更多的是帶動客人喝酒。

3、“三陪”位置:有些地方是沒有這個位置的,位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主賓”夾在中間,便於照顧。

4、“主賓”位置:主賓是客人一方的第一順位,是客人裏面職位最高者或地位最尊

商務餐桌禮儀座次須知

圓桌吃飯座位2

中國餐桌禮儀常識

1、入座。座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的.右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。

2、點菜。一頓標準的中式大餐,通常先上冷盤,接下來是熱炒,隨後是主菜,然後上點心和湯,當然如果感覺吃得有點膩,可以再來一點餐後甜品,最後上水果。在點菜時還應該顧忌到客人的口味。

3、進餐時。先請客人,長輩動筷。吃飯喝湯時聲音小一些,不要打擾到同桌人。特別是有的人吃飯喜歡吧唧嘴,發出很清晰的聲音來,這種做法是不禮貌的。

4、進食有骨頭的菜餚時,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影響同桌的胃口。最好是用手把骨頭放到自己的碟子裏。

5、夾菜。為客人夾菜,一定要用公筷,衞生又禮貌。

圓桌吃飯座位 第2張

6、為別人倒茶倒酒,要記得“倒茶要淺,倒酒要滿”的原則。

7、敬酒。主人敬主賓,陪客敬主賓,主賓回敬,陪客互敬。

中國餐桌禮儀禁忌

1、不要在餐桌上剔牙,影響同桌的胃口。

2、用筷。不要把筷子直直的插到飯菜中間,寓意很不好;不要越過別人的筷子去夾菜;不要因為要找自己喜歡的菜就用筷子在碗裏扒拉;不要用筷子剔牙。

3、菜再美味,也記得不要一味埋頭苦幹哦,適時地和周圍的人説幾句風趣又不失禮的話調節氣氛。

4、進餐時不要打嗝或是發出其他不文雅的聲音。

5、如果宴席尚未結束,但是你已經用好餐了,也不用隨意離席,等主人或主賓離席再走。

6、為別人夾菜記得“雞不獻頭,鴨不獻掌,魚不獻脊”。

7、我國是一個多民族國家,很多民族有自己的飲食禁忌,要特別注意這一點,一點也不能疏忽大意,尊重他人也能為自己贏得尊重。

8、敬酒。可以多人敬一人,但是不可一人敬多人,除非你是領導。

圓桌吃飯座位3

中國人使用筷子的禁忌:

1、筷子應整齊擺放

筷子一定要擺放整齊,無論是用餐前還是用餐後,不要把筷子長短不一的放在餐桌上,造成“三長兩短”的局面,寓意十分不吉利,這種細節現在往往被很多人忽略。

2、不要用筷子敲擊鍋碗瓢盆

用筷子敲打碗、盆、盤子的行為,寓意着“貧窮”。因為在過去只有乞討者才會用筷子敲碗,以此來吸引旁人的注意。

3、不要在菜盤裏上下亂翻

不能把筷子在菜盤裏揮來揮去,上下亂翻,找自己想吃的東西,這樣的做法很不禮貌。遇到別人也來夾菜時,要有意避讓,謹防“筷子打架”。

4、別用嘴咬或舔筷子

有些人在吃飯時喜歡用嘴舔殘留在筷子上的附着物,或者是啃咬筷子,這是一種很不禮貌的'行為,也會令周圍一同吃飯的小夥伴感到尷尬。

圓桌吃飯座位 第3張

5、不要拿着筷子隨便亂指

有些人吃飯時拿筷子總喜歡伸出食指,期間請別人用餐或是與人交談時,總是拿着筷子戳到別人面前,或是拿着筷子伸出食指來回點,這是一種缺乏修養、極其不禮貌的行為。因為,通常用食指指別人,有指責對方的意思。

6、不要用一隻筷子插東西吃

吃飯時用一隻筷子去插東西吃,這種行為被當作是對一起用餐人員的一種羞辱。這種舉動,等同於在歐洲當眾對人伸出中指的意思,極其不禮貌。

7、不要把筷子豎直插到飯碗上

當碗裏盛滿飯時,有的人為了方便喜歡直接將筷子插在米飯上面,這會被人視為大不敬。因為民間的傳統是為已故亡靈上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中央,好似是在詛咒一起用餐的人,這種行為是決不被接受的。

8、不要將筷子交叉擺在桌子上

用餐時將筷子隨便交叉放在桌上,是表示對同桌其他人的全部否定,也等於是在否定自己,是非常不禮貌的行為。

9、用餐間隙不要將筷子放在飯碗上

在用餐過程中,如果暫不用筷子,應將其整齊地擺放在桌子或飯碗旁邊,切不可直接放在飯碗上,以免不小心掉在地上。

10、筷子落地時一定要道歉

平時在吃飯時難免會出現筷子不小心落到地上的情況,此時一定要立即撿起筷子並向同餐桌的人道歉,表示自己是不小心才導致筷子落地的。