喝一物泡的酒血管通了毒排盡
很多人都喜歡夏季，因為這個季節有很多新鮮的瓜果蔬菜吃，青梅就是其中的一種。那青梅有什麼功效，你知道嗎？以下告訴你用它泡酒喝排毒養顏養血管。
青梅，就是梅花的果實，夏天成熟，清酸的口味堪稱一絕。它有開胃生津、清神安睡的功效，自古就是養生保健的“金果子”。時下又到了青梅上市的季節，如果買些回來泡青梅酒，那真是消暑飲中的上品。還能排毒養顏，補氣養血，抗衰老，喝出好氣色。
青梅酒的功效
1、緩解便祕
青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動，對便祕（尤其是孕婦）和腹瀉有顯著功效。
2、促進消化
“北山楂、南青梅”，可見青梅促進消化的功效是大家都認可了的。
3、排毒解毒
青梅果實含有的活性物質能提高肝臟的解毒功能，增強人體解水毒、食毒、血毒的能力。
4、軟化血管
青梅雖然味道酸，但在體內代謝過程中能變成鹼性，並能使血液保持鹼性。能將積累在細胞中的毒素“溶解”，最終經排泄系統排出體外。這也就是我們常説的清除血液垃圾，保護血管。
5、預防結石
青梅含有豐富的檸檬酸，而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，因此，可減少結石的形成。
6、消除疲勞
青梅的果實富含檸檬酸等有機酸，具有增進食慾，恢復體力，消除疲勞等功效。
7、防老抗衰
青梅味道酸，飲用後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進新陳代謝，延緩衰老，讓人面色紅潤，肌膚有光澤。
8、塑身減肥
青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積，酣暢之餘還有塑身減肥的作用。
青梅酒製作方法
材料：
玻璃廣口瓶一個：方便裝，也方便取，且密封性好。塑料瓶能溶於酒精，所以不要用。
青梅：要選擇青青的較硬的，不要太熟的。青梅、白酒和黃冰糖的比例是1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖。
冰糖：最好是黃冰糖。
白酒：50度以上的高度白酒比較合適，其實最後酒精度會被稀釋一半以上，喝起來幾乎感覺不到酒味，也不易上頭。而度數過低容易壞掉。
做法：
1、青梅用冷開水洗乾淨、擦乾，切開去核，放進廣口瓶裏。
2、開始加冰糖，一層青梅一層冰糖地鋪。
3、倒白酒進去，把青梅全部浸沒後，再高出個四五釐米。
4、最後耐心等上三個月，就可以開封了。
青綠色的梅子，靜靜地躺在酒中，看着就讓人覺得清涼舒暢。並且青梅酒可常年飲用。冷飲或熱飲，餐前或餐後飲用都可以。
結語：原來青梅酒有這麼好的養生功效，你是不是也心動了呢？那等到青梅上市的季節，就趕緊行動起來吧。
