榴蓮怎麼吃方法：吃榴蓮的7大禁忌（圖）

榴蓮怎麼吃方法：吃榴蓮的7大禁忌（圖）

榴蓮讓人“留戀”，吃過一次榴蓮的人，少有不上癮的。但榴蓮多吃易上火，榴蓮買多了又容易壞。榴蓮怎麼吃？教你各種榴蓮的吃法，讓酷愛榴蓮的你，或者首次嚐鮮的你，統統變成榴蓮達人。

榴蓮怎麼吃：生吃

榴蓮最簡單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉“解構”出來，大塊朵頤的感覺真不錯！

另外，把榴蓮切成小丁，裏面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了！這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。

1、初次吃榴蓮，應小口吃

建議開始時小口小口地適應，很快你會愛上留戀的味道。但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收，而且榴蓮性温，吃多易上火。

2、不可貪吃榴蓮，每天應不超過100克

因榴蓮口感較稠結，它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。

榴蓮怎麼吃：熟吃

芝士榴蓮披薩：

用料：高筋麪粉140g，低筋麪粉60g，融化黃油或橄欖油15g，乾酵母5g，細砂糖16g，鹽8g，奶油奶酪30g喜歡可多放，馬蘇裏拉芝士100g喜歡可多放，鮮榴蓮一角，温水100ml，蛋黃1個

1、將除了榴蓮，奶酪和馬蘇裏拉以外的所有材料放進麪包機，用和麪團功能和發麪團功能，發酵到和好麪糰的兩倍大，取出滾圓排氣，分成兩份，醒發15分鐘

2、兩份可以做稍微厚點餅的2個6寸，喜歡薄餅的可以分成3份，取1份用手推滿披薩盤，用叉子叉出均勻的小孔，烤箱預熱200度，烤5分鐘定型

3、這期間把鮮榴蓮去核，碾碎，取出餅，把室温軟化的奶油奶酪均勻的抹在餅上，鋪上榴蓮，厚厚的馬蘇裏拉，入烤箱，上下火200度至芝士融化即可。

吃榴蓮的7大禁忌

以下是吃榴蓮的7大禁忌了，大家在日常生活中一定要注意。

1、吃榴蓮禁忌喝牛奶

由於牛奶屬於一種熱量很高的食物，而榴蓮也是一種營養價值很高的食物，民間有説法認為吃完榴蓮後再喝牛奶，毒過眼鏡蛇，二者同吃會導致人體內咖啡因中毒而血壓飆升致死，一定要避免同食，

2、白酒

榴蓮也不可以與白酒同食，因為二者都屬於一種熱性食物，吃完後會導致體內的火氣上升，出現各種上火的症狀，導致身體不適。

3、温性食物

吃榴蓮的時候也要避免吃一些温補的食物，像是牛肉、羊肉以及海鮮等等，都屬於燥熱的食物，同食也會出現上火的症狀。

4、心腦血管患者不吃

對於患有心腦疾病的患者們來説，吃榴蓮會導致人體內的血管堵塞，嚴重會引發中風的危害，危及生命安全，所以最好是少吃或者不吃榴蓮。

5、腎病患者不吃

由於在榴蓮中含有較高的鉀元素，而攝入過多的鉀元素會加重腎病患者的病情，所以最好不要食用為宜。

6、皮膚病患者不吃

對於患有皮膚病以及咽喉炎等疾病的患者來説，也不易吃榴蓮，否則只會加重病情，對於身體健康十分不利。

7、體質燥熱不吃

若是體質本身就十分燥熱，經常出現上火的現象，這類人也是不適宜食用榴蓮的，因為榴蓮和吃完之後會導致上火的現象更加嚴重。