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榴蓮核能生吃嗎 榴蓮核的功效與作用【榴蓮核】

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榴蓮核】榴蓮裏面的核能吃,可以炒着吃,生吃也可以,那東西對身體不錯,核有點板栗的味道。有些人可能不知道,其實榴蓮也是有核的哦,而且榴蓮核是可以吃的,可以炒着吃,生吃也可以,榴蓮核也有一定的藥用價值和食用價值,下面本文將為大家詳細的介紹。

榴蓮核能生吃嗎 榴蓮核的功效與作用【榴蓮核】

榴蓮的核能生吃嗎

榴蓮裏面的核能吃,可以炒着吃,生吃也可以,那東西對身體不錯,核有點板栗的味道。

榴蓮核不僅能吃,而且還有很好的營養價值。對於喜愛榴蓮之人,榴蓮核是絕對不能丟棄的。榴蓮核也有一定的藥用價值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較温和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。

榴蓮核能生吃嗎 榴蓮核的功效與作用【榴蓮核】 第2張

榴蓮核的功效與作用

榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較温和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。

榴蓮的營養價值不低,價格也不低,把廢棄的榴蓮核和榴蓮皮變成寶貝,既不浪費,又滋養了身體。

榴蓮核能生吃嗎 榴蓮核的功效與作用【榴蓮核】 第3張

榴蓮核的吃法

1、買個榴蓮開苞後把肉核分離出來,肉就直接張開嘴巴用牙齒吃。

2、建議想嘗試榴蓮核的朋友還是先用手把核肉分離,不要直接啃肉吐核,這樣不衞生。

3、放鍋裏水淹着,中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下。

4、小心剝開核皮,這個核的質感和其他堅果類似,煮熟之後是有點粉的感覺。

5、外面那層顏色深的,甚至帶點膠質,感覺象是吃栗子,又有點象是吃芋頭。

6、榴蓮殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝,能夠解除燥熱。