初為父母的你們，瞭解寶寶早餐吃什麼最有營養嗎？可能很多的父母都會感到困惑。處在成長階段的寶寶最需要及時補充身體所需的營養，營養學中會將食物分成不同的等級，這也就是我們所熟知的食物金字塔。對於早餐而言，蔬菜是不能缺少的。乳製品有助於寶寶的骨骼發育，如果寶寶缺鐵的話很容易引起缺鐵性貧血，所以在寶寶出生之後，父母就需要為寶寶及時補充所需的營養物質。
一日三餐，按時按量補充是比較健康的。在保證餐餐都不可少的前提下，還需要注意的是早餐尤其重要。因為人們早晨起牀之後，胃腸屬於一種空轉的狀態，經常不吃早餐的話，體內血糖含量會比較低。容易出現一些有別於常態的情況，比方説思維混亂，反應遲鈍，精神狀態也不佳等。特別是嬰幼兒的身體正處在快速發育期，因此更要注重早餐的科學搭配。
寶寶吃早餐的最佳時間是起牀後半小時。最好是幫寶寶洗臉刷牙之後，帶寶寶到室外呼吸一下新鮮空氣，接着再進餐，這樣能夠有助於增加食慾，對營養成分消化和吸收也會有幫助。早餐不能忽視蔬菜，而且還需要保證新鮮。
需要注重的是營養均衡，蔬菜、肉類、禽蛋、奶製品、水果、穀類等食物要搭配得當。在保證飲食豐富的情況下，還需要注意把握好食量，因為寶寶的胃一般都比較小，很難容納這麼多的食物，過多反而不利於吸收。
如果父母只是為寶寶提供單一地粥、饅頭、肉類、奶類等食物的話，雖然保證了充足的蛋白質和脂肪，但卻缺少同樣重要的維生素。所以早餐要吃一定量的蔬菜和水果，補充人體所需的維生素和某些人體必需的微量元素，這對寶寶的發育十分重要。
