1.在孕期的孕婦是可以吃芥菜的，因為芥菜是温性的食物，而且具有宣肺豁痰、利氣温中等功效，芥菜含有豐富的膳食纖維，孕婦食用之後可以促進胃腸道的蠕動，可以預防便祕。
2.芥菜中中含有大量的食物纖維素能夠促進結腸蠕動，減少糞便停留於腸道內的時間，對於孕期便祕有一定的改善作用。
3.薺菜裏面含有豐富的維生素、鈣、蛋白質等營養物，對胎兒的發育是有利的。
4.孕婦吃芥菜能補充胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在體內可轉換成維生素A，是視網膜細胞的組成部分，所以在孕期的孕婦吃芥菜對於胎兒的眼睛發育有好處的。
5.芥菜有豐富的藥用價值和食用價值，芥菜富含芥菜酸、維生素、鈣、蛋白質、植物纖維等物質，孕期吃芥菜可以開胃消食，增進孕婦食慾。
