哺乳期吃什麼好？母乳對寶寶來説是任何食品都無法替代的，母乳能補充新生兒生長髮育的各種營養物質，想要有高質量的母乳，新媽媽哺乳期吃什麼好？哺乳期吃什麼奶水多？哺乳期不能吃什麼？哺乳期媽媽要特別注意自己的飲食，你吃下去的食物會影響母乳進而對寶寶的健康產生影響。
哺乳期吃什麼好：哺乳期吃什麼奶水多，不能吃什麼？
哺乳期吃什麼好
哺乳的媽媽是最偉大的，哺乳的媽媽是最美麗的，年輕的媽媽們不要放棄哺乳，為了孩子，也為了自己。因此，媽媽們要為自己補充好營養，高質量的母乳是新生兒最佳的營養來源，只有母體吸收了充足的營養，才能使嬰兒得到充足而營養的母乳。
媽媽在哺乳期間每天增加500大卡熱量攝取，通過適量的補充營養，可以幫助提升乳汁營養品質，包括脂肪、醣類、蛋白質等，並謹記均衡飲食的原則。
在哺乳期間，媽媽每天需要的蛋白質可增加15公克，可從奶類及蛋豆魚肉類中攝取，大約增加1至2杯的奶類或約手心大的肉片，對於素食媽媽來説可選用黃豆製成的豆腐、豆乾、豆漿、乾絲、豆包等優質蛋白質。如果寶寶對奶製品過敏，媽媽仍然可以喝牛奶，因為到了媽媽體內後，經過酵素分解，等寶寶喝時就沒有影響了，但切忌不要給一歲以前的寶寶吃蛋白，以免造成過敏反應。
應該多吃富含鈣質和鐵質的食物，這對寶寶和媽媽都有好處。補鈣可以吃小魚乾、奶類等，補鐵可以吃豬肝、牛肉、紅肉類或深綠色蔬菜等，素食媽媽們則還可以透過堅果類來補充維生素B羣。而媽媽乳汁中的鐵質含量，對六個月後的寶寶而言，因為寶寶對其需求量的增加，所以媽媽體內的鐵質不夠補足給寶寶，因此寶寶還需要透過副食品來補充足夠的營養。
對於維生素及纖維質這些營養物質，媽媽們也應該多元攝取。可以從各色蔬菜水果來補充，獲得不同的營養成分，像是紫色有花青素、綠色有葉綠素、黃色有β胡蘿蔔素、紅色有茄紅素，對於皮膚、身體的抗自由基、抗氧化或發育都有幫助，對於這些物質的攝取媽媽們也必須要重視。
媽媽們每天都需要攝取足夠的水分，每天至少要3，000cc以上的量，因為乳汁分泌需要水分才能順利製造，加上攝取足夠的水分有助於新陳代謝，而且喝水要以温開水為主，由於滲透壓的緣故，水分會比較容易跑到細胞去，細胞水分多，泌乳量自然會增多。因為在日常飲食中就有很多湯湯水水的食品，因此不需要特別地喝太多水，媽媽們可以等到口渴再喝，避免喝太多水而造成水腫。
哺乳期吃什麼奶水多
哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質和維生素的有湯食物，濃茶、酒類等刺激性東西應該避免。生活要有規律，宜保持心情舒暢，避免過於疲勞。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚湯，黃豆豬蹄湯等可促進發奶。所以，哺乳期媽媽吃什麼奶水多，不妨就選擇以下介紹的食物吧。
1、萵筍：萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據分析，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
2、豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
3、花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
4、豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由於茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
哺乳期可以按以下食譜，有利於奶水分泌。
1、豬蹄湯
食材：豬蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、鹽、黃酒等調味料製作方法： 將所有食材放在一起，先用大火煮、水開後用小火煮，煮1~2小時，直至豬蹄酥爛為止。 食用方法： 待湯稍涼後，喝湯吃肉，每天一次，連服3-5天即可見效。 功效：豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
2、酒釀蛋花湯
食材：酒釀1塊，雞蛋1個 製作方法：將酒釀加水煮開，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，可趁熱服用。功效：益氣生津，活血止血，促進泌乳。
3、蝦米粥
食材：蝦米30克，粳米100克。 製作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟時，加入洗淨的蝦米，米湯稠時即可食用。功效：粥營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素，中醫認為，本粥補腎壯陽，益精通乳，產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
餵奶期間不能吃什麼？
1、麥乳精
因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁減少，對寶寶健康不利。
2、辛辣、刺激性食物
如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽儘量少吃刺激性食物，刺激性食物不僅容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，並導致便祕，還容易通過乳汁進入寶寶體內，影響寶寶健康，不過少量的調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
3、油炸食物、脂肪高的食物
這類食物不易消化，哺乳期媽媽消化力較弱，而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多，哺乳期吃了對產後恢復健康不利。
4、韭菜、麥芽水、人蔘等食物
這類食物會抑制乳汁分泌，導致母乳供給不足。
5、涼性水果
夏天裏的水果大部分都是涼性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，容易導致寶寶腹瀉。
6、醃製的肉、魚
成人每天食鹽量為4.5～9克，根據平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太鹹。食鹽過多，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增加。而且這些東西也不新鮮，多吃也不利寶寶健康。
7、煙酒、咖啡等
煙酒、咖啡都是餵奶期間應該儘量遠離的東西。吸煙的危害對寶寶有多大影響這個大家都知道，雖然少量的酒可以促進乳汁分泌，但是過量了就會抑制乳汁分泌。咖啡中含有咖啡因，哺乳期媽媽也最好少喝或不喝。
