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圓白菜(注：上海人稱捲心菜或者大頭菜)除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面：NO.1圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄...

美食大全菜譜，民以食為天，在外吃飯，大都是食堂或者外賣，相比較，還是家裏的飯菜更香。怎麼樣才能每一道簡單快手，一週不重樣呢？那麼下面就一起來和小編看看美食大全菜譜。美食菜譜菜譜1雪片油菜主料：雞蛋清200克，油菜200克。調...

浙江十大最有名的菜：浙江菜（簡稱浙菜）是由杭州、寧波、紹興三種地方風味菜所組成，已有兩千年的歷史。南宋時在‘南食’中佔主要地位，明清時更大為發展。杭州菜以爆、炒、燴、炸為主，工藝精細，清鮮爽脆。寧波菜以&l...

菜譜大全家常菜，民以食為天，在外吃飯，大都是食堂或者外賣，相比較，還是家裏的飯菜更香。怎麼樣才能每一道簡單快手，一週不重樣呢？一起來看看菜譜大全家常菜。菜譜大全家常菜1胡蘿蔔燉羊肉的做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、葱...

開門七件事,柴米油鹽醬醋茶，吃絕對是頭等大事。那麼在福建，你知道福建的十大名菜是哪十大麼？2016年，在福建省商務廳、旅遊局、新聞辦、食藥監局等部門指導下，福建省餐飲烹飪行業協會評選出了福建十大名菜，下面就和小編一起...

一、青椒豆乾芹菜這道菜具有很強的飽腹感，首先把芹菜洗淨切段，然後放入沸水裏焯兩分鐘，之後撈出瀝乾水分。準備好葱末、豆乾切段、青椒洗淨切塊，鍋內倒油，燒熱之後把葱末放入炒香，接着放芹菜段繼續翻炒，然後把豆乾和青椒一起...

徽菜菜系又稱"徽幫"、"徽州風味"，是中國八大菜系之一。徽菜起源於南宋時期的徽州府(現黃山市，江西省婺源縣，以及安徽省宣城市績溪縣組成)，徽菜是古徽州的地方特色，其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道，由於明清徽商的崛...

年夜飯十大硬菜，一年中最為重要的節日裏，年夜飯可是中國人一年中最豐盛的晚餐，也是最為隆重的活動，就是準備年夜飯了，下面一起來看看小編整理的年夜飯十大硬菜。年夜飯十大硬菜1一、排骨蓮藕湯1、生薑刷乾淨，去皮，切片。將生...

國宴名菜、八大湘菜之首：東安子雞簡介：東安子雞又叫東安雞，是一道湖南的傳統名菜，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。東安子雞是傳統的補虛菜式，營養成分高，對美廚娘們生理期不適或是產後、病後的保養非常有益。這道東安子...

四川菜，簡稱川菜，以成都風味為正宗，包含四川盆地境內幾個菜系派別重慶菜、樂山菜、綿陽菜、自貢菜、內江菜等。源遠流長博大精深的川菜堪稱一菜一格，百菜百味；有數十個味系，上千道名菜。當今正以摧枯拉朽之勢遍佈神州大地，眾...

大連十大經典下酒菜：下酒菜是中國特有的飲食文化了吧？大連在東北的最南端,從文化、語言上來看,大連和東北其他地方有很大差別，不過喝起酒來，可毫不含糊。下面小編給大家盤點大連十大經典下酒菜。大連十大經典下酒菜1.拍黃...

台灣十大最有名的菜：台灣菜，口味清淡，菜品精緻，主料以海鮮為主，融會了閩菜、粵菜及客家菜的烹調手法，先後經過荷蘭、日本的文化影響，再結合台灣的物產及當地食俗發展起來的一種菜餚。説起台灣美食，人們首先想起的就是台灣小吃...

一：蓮蓉蛋黃月餅的做法原料：蓮蓉餡560克、鹹蛋黃14個配料：雞蛋黃1個、轉化糖漿70克、鹼水2毫升、花生油25毫升、、白酒1茶匙做法：1、所有的原料準備好；2、鹹蛋黃放入盤中用白酒噴灑表面，放入烤箱180度烤5分鐘，取出晾涼；3、轉...

十大經典湘菜：湘菜就像是一個熱情的姑娘，總是讓你戀戀不捨，念念不忘，這次吃了還想下次。今天小編就為大家盤點了十大經典湘菜，一起來看看吧。幹鍋肥腸是一道漢族名菜，在湖南、湖北、江西一帶較流行。肥腸勁道十足，味道相當誘...

新疆十大最有名的菜：相信很多人都知道新疆有三美，美景美人還有美食。這三者完美地組合在一起，滿足了我對於天上人間的想象。這三美中最讓吃貨們欲罷不能、樂在其中的當屬美食了吧。那麼你知道新疆的十大名菜是哪十大麼？小...

原來日本也有九頭美女日本第一長腿嫩模在我們印象中日本人身材非常矮，他們身材矮小是與攝取的營養有直接關係，在1869年明治維新之前這個民族很少吃肉。隨着營養的加強，如今這個民族的身材早已不矮了。甚至出現了九頭美女...

鹹菜的做法大全，各種種小鹹菜的製作方法，怎樣醃鹹菜，家常醃鹹菜的做法，各種鹹菜的做法大全。每家每户醃泡菜、醃酸豆角、醃黃瓜、醃蘿蔔、醃雪裏蕻等等，忙得不亦樂乎。醃鹹菜是平常百姓家平常的一件事情，但似乎大家對於醃鹹...

致癌蔬菜，由於癌症是一種能危及人類生命的惡性疾病，他的治癒率特別低，因此在平時日常生活中要要注意癌症的預防，致癌物質分為天然致癌物和人工緻癌物。多數致癌物需在體內代謝活化後才致癌，下面我們來了解這些致癌蔬菜。十...

火鍋配菜有哪些？火鍋配菜大全輕鬆吃火鍋【火鍋配菜】天氣漸漸轉涼，火鍋備受大家的喜歡，自制火鍋更加健康有氣氛，但是大家往往會為吃什麼配菜而煩惱，有了這個火鍋配菜大全，下次吃火鍋就輕鬆多了。1、畜肉類：羊肉、牛肉、豬肉...

孕婦十大禁忌蔬菜:茄子,木耳,苦瓜,海帶,生菜,菠菜,莧菜，存放久的土豆，醃酸菜，未成熟的蔬菜。十大禁忌蔬菜的介紹1.茄子，茄子性味甘寒，屬於寒涼性質的食物，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒症狀的孕婦朋友則不宜多吃，...

【十大營養蔬菜】十大最有營養的蔬菜，十大營養價值高的蔬菜。美國《女性健康》雜誌報道，美國公眾科學中心(CSPI)按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項目給85種蔬菜的營養打分，最終得出了超級營養蔬菜最新...

中國四大菜系介紹：中國人講究並善於烹飪，早在春秋戰國時期，中國飲食文化中南北菜餚風味就表現出差異。到唐宋時，南食、北食各自形成體系。發展到清代初期時，魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜，成為當時最有影響的地方菜，被稱作中國四...

美食菜譜大全，民以食為天，在外吃飯，大都是食堂或者外賣，相比較，還是家裏的飯菜更香。怎麼樣才能每一道簡單快手，一週不重樣呢？一起來看看美食菜譜大全。美食菜譜大全1紅棗燉羊肉羊肉750g，紅棗10個，老抽2勺，白砂糖，鹽，姜3片，料酒2勺...

雲南菜以擅長烹製山珍、淡水魚和蔬菜見長，具有鮮嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特點，適合雲南多民族人民的口味，在中國眾多菜系中自成一格。雲南因其多姿多彩的地理風貌和乾濕分明的立體氣候，極其有利於動植物的生長，加上得...

簡單易做的大菜，吃家常菜吃膩了，總會想要吃不一樣的菜，而且不是所有的大菜做起來都很複雜，有些做法其實也可以特別簡單，下面來看坎簡單易做的大菜。簡單易做的大菜1板栗紅燒肉食材五花肉，板栗，冰糖，料酒，姜，蒜，香料步驟1、五花肉...