2019數伏從什麼時候開始的呢？對於三伏天或許我們只知道天氣最熱的時候就是三伏天了，其實不然。那究竟什麼時候才算是進入了三伏天呢？下面一起來了解下三伏天及2019三伏天衝矢昴時候開始，總共多少天。
三伏天開始結束時間：
一般三伏天開始的時間以頭伏的第一天為起點：夏至後的第三個“庚”日即為三伏天的開始。而三伏天的結束：立秋後第一個“庚”日後10天是三伏天的結束時間。
三伏天的一般計算法
三伏天根據干支紀日的方法計算：
初伏：夏至後的第三個“庚”日；
中伏：夏至後的第四個“庚”日；
末伏：立秋後的第一個“庚”日。
注意：每伏的時間天數是10天，如果是中伏在立秋後結束，那麼三伏天就是10天；如果是中伏在立秋前結束了，三伏天就有40天。
2019三伏天時間表
2019年三伏天分初伏、中伏、末伏，共40天，具體如下：
初伏：2019年7月12日（農曆六月初十）——2019年7月21日（農曆六月十九）
中伏：2019年7月22日（農曆六月二十）——2019年8月10日（農曆七月初十）
末伏：2019年8月11日（農曆七月十一）——2019年8月22日（農曆七月廿二）
伏，分為初伏、中伏、末伏，叫做三伏。三伏是一年最熱的時期，這是因為逐漸夜短晝長，陽光接近直射。但夏至還不是最熱的時候，因為這時地面吸收的熱，晚上又散發了一大部分。不過，每天吸熱多，散熱少，積累下來一天比一天熱，大約再過20多天到了三伏，天氣就最熱了。
三伏天各地吃什麼好
南方人伏天飲食習俗因地域不同也有差異
上海人講究“頭伏餛飩二伏茶”；
杭州人講究的是“頭伏火腿二伏雞，三伏吃個金銀蹄”；
南昌人講究“頭伏吃雞二伏鴨”；
湖南人和江西人也講究頭伏吃雞，認為“起伏吃只雞，一年好身體”。
而對於北方人來説，尤其是生活在皇城根的老北京人，特別在意三伏天吃什麼，他們講究的是“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。
悶熱、潮濕，容易中暑，養生關鍵要除濕。要充分補水，別等渴了才想到喝水。呆在室內，空調別開得過低，室內外温差大易引發中暑。
民間“二伏天吃麪”，吃熱湯麪可讓身上發汗，去除體內的潮氣和暑氣。
