辟穀減肥是怎麼回事？據悉，辟穀之所以可以減肥，主要還是因為當我們的人體進入辟穀減肥的狀態時，沒有五穀雜糧可以進行消耗時候，生命需要維持正常的運作就必須通過消耗自身的能量來維繫，從而達到減肥的效果。
辟穀減肥是怎麼回事
辟穀減肥法是一種比較流行的減肥方法，可以幫助人體快速的減掉多餘的脂肪。辟穀源自道家養生中的不食五穀，源於先秦，流行於唐朝，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等。即在一段時間內禁食五穀，甚至全面禁食的養生和減肥方式。
統的辟穀分為服氣辟穀和服藥辟穀兩種主要類型。服氣辟穀主要是通過絕食、調整氣息（呼吸）的方式來進行，其效用目前缺乏科學依據；服藥辟穀則是在不吃主食（五穀）的同時，通過攝入其他輔食（堅果、中草藥等），對身體機能進行調節。
辟穀的功效不應過分誇大，其中的科學原理仍有待研究。雖然辟穀養生法源遠流長，但畢竟現在的飲食習慣和整個社會環境都發生了改變，現代社會不一定適合用這種比較極端的減肥方式。經驗和理智都告訴我們，世上並無包治百病的靈丹妙藥。面對疾病時相信科學、理性對待才是正確的態度。
另外，有專家對辟穀減肥作了嚴謹的科室實驗，發現辟穀對身體有明顯的危害，不僅使身體肌肉明顯流失，且肌肉的流失大於脂肪的減少，甚至導致身體維生素、礦物質的流失，加重身體各個器官的損害。雖然辟穀能在短期內產生體重減輕的假象，長此以往會使人體的基礎代謝率下降，一旦恢復正常飲食，極易引起體重的反彈，造成“越減越肥”的結果。
這兩類人不要辟穀減肥
1、患有精神病的人羣不宜用辟穀來減肥。因為辟穀減肥需要極高的剋制力。如果有精神上疾病的人羣嘗試這種辦法，不僅不能得到減肥的效果，反而會適得其反。
2、辟穀減肥同樣不適合腸胃有問題的人羣。對於腸胃不好的人羣而言，長時間不食用五穀雜糧反而會損胃，也會使得消化系統出現問題，長此必然對身體有不良影響。
在家辟穀減肥的具體方法該怎麼減
1、辟穀的時間選擇：
依個人練功時間的長短、健康狀況、心理狀態的不同，辟穀時間的長短有一定的差別。短則一二天，長則可幾十天甚至更長時間。一般情況下應多於3天，身體素質一般者應堅持7天或7天以上，練功有素者有堅持49天以上的。
第一次辟穀的時間不宜過長，要以安全為上，自然為度。不可因治病、長功或其他原因而主觀延長時間，應循序漸進，不刻意追求時間的長短。 辟穀期間要根據實際情況，欲闢則闢，欲止則止，順其自然，以自己感受舒服為度。
2、對辟穀的程度應適當掌握：
辟穀從程度上可分為以下幾種類型：
（1）全闢：辟穀期間粒米不進，滴水不沾，完全切斷飲食和水分的供應，直接與外界交換能量與信息，充分調動人的潛能來完成人體的各種代謝。這種情況較少運用，最好在修煉有素者的監護下進行，切實注意安全，以不感到過於飢餓為度，切忌盲目追求時間的長短。
（2）近全闢：不進五穀雜糧和藥丸，但可飲用少量水和蜂蜜，也可食用少量水果。這種方法對於一般體質者都可以運用，比較安全。
（3）半闢：除了可以飲用水和蜂蜜外，還可食用少量瓜果、花生米、核桃、紅棗、胡桃、杏仁等藥餌，以不感到餓為止。這種方法對於第一次辟穀者或體弱多病者較為適用。
（4）近半闢：基本上不吃熟食，但可多吃水果、蔬菜和其他雜食，甚至還吃點稀飯和麪條等，也可吃一些素菜。這種方法對於有心理障礙或特別虛弱者較為適用。
3、飲食控制：
（1）開始辟穀時，飲食可以逐步減少，在二、三天中減至半闢或近全闢狀態。也可以直接開始，直接進入辟穀狀態。在辟穀結束，恢復飲食時應切實注意循序漸進，逐步恢復，不可操之過急。初進食以稀粥、稀飯為宜，另外可食用少量新鮮水果、蔬菜等，忌食生冷魚肉、辛辣刺激性食物。待完全恢復進食一週後方可食用魚肉類食物。
（2）辟穀期間，可食用適量的乾鮮果品、營養性藥物，常見的諸如：紅棗、芝麻、黃精、玉竹、枸杞、黑豆、天門冬、麥門冬、茯苓、白芍、禹餘糧、赤白石脂、白朮等。
（3）經實踐證明，辟穀期間每日飲幾杯蜂蜜水，大有助益。飲水以暖水為宜，飲多亦不妨。辟穀期間停食而不停水，應保證足量的水分供應。過分缺水是對身體的摧殘。
（4）辟穀不戒酒類，可適量飲用，但且不可過量，過量則危害比平時更大。
4、堅持靜養服氣為辟穀之首要。
行氣者不一定要辟穀，但辟穀者必須要兼練行氣之功，故“辟穀服氣”每則相提並論。每日要靜坐30分鐘以上，可以才用自然呼吸或者腹式呼吸，特別強調的一點是應該強化吞津。吞津、採氣、靜養應相輔相成。一般來説深山的靈氣要比喧鬧大都市好很多，這也是為什麼辟穀一般選擇在深山老林的原因。
辟穀期間應避免過度的、劇烈的體力活動。
5、盡力避免七情刺激，避免情緒的大波動，使心態保持平和。限制性生活，惜精愛氣。
