當地時間22日，日本天皇德仁在東京皇宮宣佈即位，包括包括近200個國家和國際機構的代表在內，有約2000名嘉賓出席儀式。近日，天皇即位慶典菜單曝光了，一起來看一下日本天皇即位慶典菜單完整版。
天皇即位慶典菜單
當地時間22日，日本天皇德仁在東京皇宮宣告即位，包括近200個國家和國際機構的代表在內，有約2000名嘉賓出席儀式。一名日本政府消息人士向俄媒透露，受邀參加德仁“即位禮正殿之儀”宴會的賓客能夠品嚐到精美的日本料理，外國賓客共有3份菜單可以選擇，而其中也剔除了可能不合賓客口味的鯨魚、河魨等食材。
這名日本消息人士向俄羅斯衞星通訊社透露，菜單中主要是日本菜。因為賓客中有素食者，所以日方會向他們提供蘆筍和其他蔬菜。對於只吃清真肉類的賓客也有所準備。“外國客人一共有3份菜單可以選擇，（我們）會提前詢問他們的美食偏好和飲食禁忌。”
他還透露：“我們希望食物能符合那些不習慣吃傳統日料的賓客口味。外國賓客不接受的食材都不會用到。比如，我們會準備鯛魚、牛肉和龍蝦，而鯨魚、海豚和河魨則都不會有。”
宮內廳官員向日本媒體透露稱，“希望賓客能夠品嚐到日本的山珍海味”。基於此想法，宮內廳預備了烤鯛魚、蒸鮑魚、蝦、松茸清湯等豪華菜品。同時也顧慮到一些不習慣和食的賓客，宮內廳準備了牛肉蘆筍卷等西餐，還配備了裝飾有象徵日本皇室的菊花花紋的西餐刀叉等。而對於素食主義的來賓，則將牛肉蘆筍卷中的牛肉更換為其他蔬菜。
此外，皇室還為賓客準備多種飲品，必不可少的當然有日本酒，此外還有高級法國紅酒等。從菜品可以看出皇室為晚宴花費了諸多心思。
日本天皇即位慶典菜單完整版
前菜：
烤鯛魚、蒸鮑魚、鮟鱇肝
醋拌涼菜：
貝類、比目魚、鰙魚
燒烤：
牛肉蘆筍卷
熱菜：
加入白雲金絲魚的茶碗蒸
油炸物：
油炸蟹、雞肉、鱚魚
什錦菜飯：
鯛魚肉鬆、竹筍、雞蛋絲等蓋飯
湯：
松茸伊勢龍蝦清湯
水果及點心：
甜瓜、和式點心
飲品：
日本酒、紅酒、茶
據日本廣播協會（NHK）報道，天皇夫婦與各國元首坐在宴會現場豐明殿最裏面的主賓席。德仁天皇與雅子皇后並列坐在席位中間。來賓座位順序按照外國元首在位或在任時間長短來決定，德仁天皇右側為文萊國王，雅子皇后左側為瑞典國王。其他來賓的順序以目前日本皇室的第一順位繼承人秋荻宮親王夫婦等皇室成員為首，依次按日本首相安倍晉三、日本三權之長及其配偶、外國賓客的順序進行排列。
