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沃柑的功效與作用禁忌

營養美食 閲讀(1.61W)

沃柑的功效與作用禁忌,沃柑含水分較多,富含有機酸等酸性成分,能促進唾液分泌,起到解渴的作用。沃柑含有豐富的酸性物質和糖類,食用後能刺激胃酸分泌,以下分享沃柑的功效與作用禁忌。

沃柑的功效與作用禁忌1

一、沃柑的功效與作用

1、抗癌防癌

在沃柑中含有非常豐富的營養成分,如維生素、胡蘿蔔素、氨基酸等,同時它還含有一些特殊的成分,比如含柑橘黃酮,香豆素,檸檬苦素等,這些元素可以幫助人體抗癌防癌,所以食用沃柑以後可以有效預防癌症。

2、美容養顏

食用沃柑可以幫助女性美容養顏,消除疲勞,在沃柑中的營養成分,已經是維生素C與檸檬酸等,都具有美容的效果,它可以幫助人體清除自由基,對抗皮膚衰老,減少皺紋的滋生,維護人體年輕的容貌。

3、預防心血管疾病

經常食用沃柑可以幫助人體增強毛細血管的韌性,降低血壓,同時它還可以有效的擴張心臟的冠狀動脈,預防動脈硬化,亦有科學研究證明常食沃柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,幫助人體減低血脂,所以食用沃柑可以預防心血管疾病。

沃柑的功效與作用禁忌
  

二、沃柑的禁忌

1、不能多吃容易上火

沃柑性温,且在沃柑中含有極為豐富的果糖成分,人體身體本身便是温性的,或者是吃多了,很有可能導致身體出現上火的'現象,特別是在冬季乾燥的季節,食用沃柑會增大上火的機率。

2、不能和相剋食物同食

沃柑不能和黃瓜一起吃:同食會使得維生素C受到破壞,兩者的營養價值都會有所降低。

沃柑不能和螃蟹一起吃:蟹肉中含有豐富的蛋白質,而沃柑內含有果酸成份,如果同時食用的話,果酸可能會使得蛋白質凝固,影響腸道消化吸收

沃柑不能和雞蛋一起吃:雞蛋是含有豐富的蛋白質成分,和沃柑一起食用的話,果酸容易使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化和吸收

沃柑不能和牛奶一起吃:沃柑中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白質會發生反應,凝固成沉澱,影響腸胃的消化吸收

沃柑不能和蘿蔔一起吃:容易誘發或導致甲狀腺腫。

沃柑不能和動物肝臟一起吃:同食影響雙方營養價值。

沃柑的功效與作用禁忌2

沃柑的功效與作用

1、止咳化痰

沃柑中含有的揮發油、檸檬烯,能夠促進呼吸道黏膜分泌,緩解支氣管痙攣。有利於痰液的排出,可起到祛痰、止咳、平喘的作用。

2、理氣消食

沃柑中含有橘皮甙,對腸道有雙向調節作用。既能抑制腸道平滑肌達到止痛、止嘔、止瀉的效果,又能興奮腸道平滑肌促進消化,治療脘腹脹滿、食慾不振、噯氣等症狀。

3、美容作用

沃柑中含有豐富的維生素C和一些天然果糖。不僅可保持皮膚的水嫩,還有助於抑制黑色素的形成。而且還能消除皮膚表層的.炎症,讓人們的皮膚變得細嫩有彈性。

4、保護心血管

橘子中含有170餘種植物化合物,和60餘種黃酮類化合物。大多數物質均是天然抗氧化劑。其中天然蘆丁這些物質,能直接作用於人類的心血管,增加血管彈性,促進血液循環,清除血液中的垃圾和毒素。還能防止血壓、血脂升高。

沃柑的功效與作用禁忌 第2張
  

食用沃柑的注意事項

1、沃柑這樣的水果,是不可以空腹被食用的,它含有的糖份,有機酸類的物質,是很容易刺激到人們的胃部的,一般在飯後一個小時左右吃沃柑是再好不過的了。

2、沃柑不宜與黃瓜一起食用,因為沃柑中含有着大量的維生素C,而黃瓜中含有的分解酶較多,若是一起食用,是會讓沃柑的維生素C受到破壞的,讓營養價值較低。

3、沃柑最好不要與螃蟹一起食用,因為螃蟹中含有着的營養元素易與沃柑中的果酸成份發生質變,從而影響到腸道的消化與吸收。

4、沃柑與雞蛋最好是不要一起食用,雞蛋含有着大量的蛋白質,與酸性較重的沃柑一起吃,對身體是會造成影響的。

適宜人羣

久咳不止者,咳嗽有痰患者

禁忌人羣

腸胃功能欠佳者,腹脹者,飯後不消化者,大便次數多且不通暢者,形體肥胖者

飲食禁忌

黃瓜,蟹類,雞蛋

以上即是對沃柑的功效與作用的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助。

沃柑的功效與作用禁忌3

吃沃柑的好處是可以補充身體內的所需的營養元素、幫助腸胃蠕動,壞處是影響體內的血糖值、吃的過多還容易刺激腸胃。

好處:沃柑屬於春桔,冬季果實落地少,掛果能力比較強,一般會在5月份之間採收。

沃柑中含有豐富的蛋白質以及碳水化合物能夠補充身體內所需的營養,為身體提供能量,而且沃柑中還含有一定量的胡蘿蔔素以及維生素C,不僅能夠保護視力,還能夠清除體內的自由基,促進細胞發育。

沃柑中含有大量的纖維素以及果膠,能夠加快腸胃蠕動,起到潤腸通便的功效。

沃柑的功效與作用禁忌 第3張
  

壞處:沃柑中含有的含糖度比較高,一般能夠達到15度到20度左右,雖然能夠補充身體內所需的'能量,但如果攝入過多也有可能會影響體內的血糖值,導致患者的血糖值增加。

因為沃柑中含有的膳食纖維比較豐富,如果攝入過多就有可能會對腸胃造成刺激,使患者出現消化不良以及腹痛腹瀉的症狀。

平時在吃沃柑的時候一定要控制好食用量,避免攝入過多。

維生素C的.含量

維生素C是人體所需的一種重要的營養元素,它可以提高人體的免疫力。

既點狀,沃柑比橙子更富含維生素C。在每100克的沃柑中,維生素C的含量將近70毫克,而同樣的橙子含量僅為50毫克左右。所以,沃柑是非常有益於提高人體免疫力的優良食物。