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枸杞子的功效與禁忌:吃枸杞子有什麼功效

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枸杞子的功效與禁忌:枸杞子又名枸杞、紅耳墜、苟起子,是家家户户常見的食物之一。當我們在煲養生湯、煮營養粥亦或是做甜湯時都少不了枸杞子,因為它温補且不上火,適當食用可以降低血糖、保肝明目、滋陰補腎等。但需要注意的是,枸杞子雖益處多多,但也不適合人人食用。下面,天氣網就為您介紹枸杞子的作用與功效及禁忌。

枸杞子的功效與禁忌:吃枸杞子有什麼功效

枸杞子

枸杞是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培時可達2米多。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。枸杞全身是寶,據李時珍《本草綱目》記載:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮”。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。

枸杞子的作用與功效

枸杞子甘平,入肝腎經,長於滋腎經,補肝血,為平補腎精肝血之品。在《本草經疏》中提到“為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要藥”對於由於肝腎陰虛,精血不足所導致的腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目暈不明等症狀,可以單用或者配伍其它藥物一起使用。枸杞子與其他中藥配伍使用還對鬚髮早白,肝腎陰虛或精虧血虛引起的兩目乾澀者有很好的療效。

現代研究表明,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。另外,枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。

枸杞子的禁忌

1、枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它温熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

2、枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。

3、虛寒的人服用會有滑脱泄瀉之弊,因此有內熱未清者慎用。

4、由於枸杞温熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

5、枸杞子畢竟是藥材,藥材治療疾病是靠其偏性,也就是我們常説的藥性。補陰藥也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。

6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以説,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。