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什麼食物可以提高抵抗力

營養美食 閲讀(1.1W)

什麼食物可以提高抵抗力,提高免疫力和抵抗力需要攝入均衡的營養,搭配科學的運動增強體質,常見有利於提高免疫力和抵抗力的食物指富含優質蛋白、維生素以及鋅的食物,下面就一起來了解什麼食物可以提高抵抗力。

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增強抵抗力的食物比較多有以下幾種:

1、如香蕉含有豐富的維生素B6和色氨酸,有助於增強抵抗力;

2、含蛋白質豐富的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、豆類等,這些食物可以很好的增強抵抗力,因為蛋白質是人體制造抗體必須的物質,因此進食高蛋白飲食可以提高人體抵抗力,但不能過量不然會造成腎臟排泄負擔;

3、增強抵抗力還需要補充足夠維生素C,其可以參與免疫蛋白的合成以及促進膠原蛋白形成,經常補充維生素C可以減少患感冒的機率,而富含維生素C的食物以水果為主,如橙子、柚子、西瓜、蘋果等。

除了飲食外,加強鍛鍊、均衡飲食,食物多樣化,同時養成良好的生活習慣也是增強抵抗力的重要方式。

吃下列的食品可以增加免疫力:

一、注意增加優質的蛋白質,優質蛋白質可以促進抗體的合成。優質的蛋白質來自於海蔘、牛奶、雞蛋、裏脊肉、牛肉等物質。

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二、要注意增加真菌類的食品,比如蘑菇、金針菇、木耳等食品,可以調節免疫功能,增強免疫力。

三、可以注意增加橄欖油一類的食品,含有豐富的不飽和脂肪酸。地中海飲食是一種非常推崇的.飲食,因為新鮮的初榨橄欖油比較有名氣。

四、可以注意增加深海魚,如鮁魚、金槍魚、刀魚、三文魚,含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸,增強人的免疫功能。

提高免疫力的食物一般有以下幾種:

1.香菇:通常香菇中含有香菇多糖,而該物質可以補充患者身體所以物質,從而能增強人體免疫力。

2.海苔:在臨牀醫學上發現海苔可殺死癌細胞,從而增強免疫力。因為海苔中含有藻膽蛋白,而該物質具有降血糖、抗腫瘤等作用。

3.蜂膠:蜂膠是蜂蜜產生的一種物質,該物質可以提供患者身體所需營養物質,從而提高免疫力。另外,蜂蜜中豐富的黃酮類化合物及其它生物活性成分對身體可以起到一定的好處。

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提高免疫力和抵抗力需要攝入均衡的營養,搭配科學的運動增強體質,通常沒有什麼食物能直接提高免疫力和抵抗力,但不同食物可以提供相應原料,從而利於機體免疫力和抵抗力的正常維持,但作用比較有限。常見有利於提高免疫力和抵抗力的食物指富含優質蛋白、維生素以及鋅的食物。

1、富含優質蛋白的食物:如雞肉、魚肉、牛奶,可以通過提供充足的優質蛋白,為免疫球蛋白合成提供原料,從而對提高免疫力和抵抗力起到一定的'有利作用;

2、富含維生素的食物:可以多攝入新鮮的蔬菜和水果,如油菜、白菜、獼猴桃、蘋果、芒果等,因為維生素具有促進細胞生長再生,促進鐵質吸收與葉酸形成,促進鈣、磷吸收等作用,對於提高免疫力和抵抗力具有一定的作用;

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3、富含鐵、鋅等微量元素的食物:常見包括菠菜、杏仁,以及其它貝類和動物肝臟,例如牡蠣、豬肝,可以幫助攝入足夠的鋅、鐵等微量元素。而鋅是免疫器官胸腺發育的重要營養物質,鐵是血紅蛋白的合成原料,補充這些物質對於免疫力和抵抗力的調節也較為重要。

建議均衡飲食,每天保證一定量的肉或蛋、新鮮蔬菜和水果的攝入,適當進食粗糧,幫助潤腸通便,同時配合相應的運動鍛鍊,有利於提高免疫力和抵抗力。但如果本身存在疾病,導致免疫力和抵抗力下降,一般難以通過飲食和運動恢復,應該積極治療原發疾病。

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1、西瓜

西瓜汁中含有蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿蔔素等多種營養成分,具有清熱解暑、除煩止渴的功效。維生素A在西瓜中的含最十分可觀,每百克大約含590國際單位,比其他一些水果要高。所以,寶寶可以進食西瓜汁,從中攝取天然的維生素A增強免疫功力,但不宜多吃。

2、獼猴桃

獼猴桃果實中的維生素C、鎂及微量元素含量最高,可以適量給寶寶添加,但是添加獼猴桃時一定要從少量開始,注意觀察有無過敏反應,有些寶寶會出現腹脹、腹痛、腹瀉的症狀。

3、櫻桃

櫻桃的維生素C含量很是豐富,日常多吃可預防感冒。應該注意的是,櫻桃性温味酸,不可多食,身體陰虛火旺、有鼻衄等症及患熱病寶寶應忌食。

4、木瓜

木瓜果肉滑、味甜,它還有抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰養顏和祛風止痛消腫作用。俗話説:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增強免疫功能的作用是顯而易見的。但是先給寶寶吃一點,不過敏的話再慢慢增加分量。

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5、香蕉

香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,是澱粉質豐富的水果,能補充寶寶所需的營養。而且香蕉易消化吸收,是嬰幼兒理想的`食品。但是給嬰兒吃也要適量,不可多吃。

6、葡萄

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸。經常食用葡萄有助於消食、健脾、和胃,解除疲勞和神經衰弱,還可益智健腦。但給寶寶吃的時候需去皮去籽,吃完後要漱口。

7、雪梨

梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。現代科學證實,梨的益處有助消化、調整腸道功能,特別適合寶寶食用。

8、蘋果

研究表明,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒為低,得急性感染為少。蘋果泥、蘋果汁父母都可以給寶寶多吃一些。