家庭飯桌座位有什麼講究，在現實生活中，中國是傳統的禮儀之邦，自古以來就尊禮，重禮，而餐桌禮儀要處理得好，下面來分享家庭飯桌座位有什麼講究。
家庭飯桌座位有什麼講究1
餐桌位置坐法
以中式就餐座位禮儀為例講解一下，傳統的中式就餐通常是以圓桌或者八仙桌為模板。通常情況下，主人請客吃飯的時候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。
1、以右為尊：
通常情況下，主人請客吃飯的時候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置，然後主人陪坐在左邊，因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜，這樣的話，一盤菜上來，按照順時針的順序，客人可以先一步嚐到美味，然後主人再品菜。
2、以中間的座位為上座：
在餐廳就餐的時候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時，通常是以中間的座位為上座，然後兩側其他的人為下座。例如和領導出去吃飯，這個時候可以主動請上司坐在中間的位置，然後下屬坐在兩邊比較合適一些；或者是平常和家裏的人出去吃飯，要讓長輩坐在中間的位置。
3、以靠主台的位置為上座：
可以通過婚宴或者生日宴會為例，這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓台的，傳統意義上，我們以靠近禮賓台的座位視為上座，這樣可以突出主要賓客的地位，方便更好的觀禮，剩下的客人則是分坐在主賓座位靠後的位置即可；如果在現場沒有主賓台的話，可以選擇背靠主要背景牆的座位作為上座。
餐桌要怎麼考慮
1、如果房屋面積很大，有獨立的餐廳，則可選擇富於厚重感覺的餐桌以和空間相配。如果餐廳面積有限，而就餐人數並不確定，可能節假日就餐人員會增加，則可選擇市場上最常見的.款式——伸縮式餐桌，即中間有活動板，平時不用時收在桌子中間或拿下來，不要為了一年僅三四次的聚會而買一個特大號的餐桌。
2、面積有限的小家庭，可以讓一張餐桌擔任多種角色，如既可以當寫字枱，又可以當娛樂消遣的麻將台等。在沒有獨立餐廳的家庭裏，首先要考慮的是餐桌能夠滿足家庭所有的成員嗎﹖它收拾起來是不是很方便。因此市場上多見的可摺疊的餐桌比較適合選用。
3、其次可根據居室的整體風格來進行選擇。居室如果是豪華型裝修的，則餐桌應選擇相應款式，如古典氣派的歐式風格；如果居室風格強調簡潔，則可考慮購買一款玻璃枱面簡潔大方的款式。另外，老餐桌也不一定非得丟掉，在如今講求自然風格的潮流下，如果您擁有一款實木的老式餐桌，則可以把它搬入新家，只要在上面鋪上一塊色澤與裝修協調的桌布，也另有一份雅緻。
家庭飯桌座位有什麼講究2
1、客人數量要成雙
限定每張餐桌的用餐人數，一般在10人以內並以雙數為宜。如果每張餐桌人數過多會顯得擁擠，而且不容易照顧到每個人。
2、隨着主位定上位
主人的座位在主桌對着正門的位置，主人的`代表分別坐在其他桌次，位置和主人同向或者面對主人。其他位次則以該桌主人的位置為準，離主人座位近的為上位。如果兩個座位和主人的距離相同，哪一個是上位呢?右邊為上位。
3、主人一二分情況
主人的座位為主位，每桌可以有一個或者兩個主位。如果每桌有一個主位，那麼主賓在主位右首就坐，桌上有一個談話中心。
如果主人夫婦同桌而坐，那麼主賓和主賓夫人分別在男女主人的右側就坐，桌上形成兩個談話中心。如果主賓身份高於主人，可請主賓就坐主位，以表尊重。
4、便餐定位也不難
如果不是正式宴請，但是需要分出尊上，可根據"中、門、右、景、牆"確定上位。即按照慣例對門為上;兩人就餐右座為上;三人用餐中間為上;如有景緻，能觀景的座位為上;一般餐廳靠牆為上。
定好位次以後，還要保證來賓能夠準確無誤地就坐，這時您可以：
1、人員引導，招待人員和主人及時地給予指示;
2、座位卡引導，每位來賓座次正前方的桌面上，事先放置醒目的個人姓名卡。如果是涉外宴請的座位卡，要以中文在上、英文在下的形式書寫來賓姓名。必要時，座位卡的兩面均可書寫來賓姓名。
家庭飯桌座位有什麼講究3
中餐的餐桌禮儀
1、中餐上菜順序
標準的中餐，不論何種風味，其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤，接着是熱炒，隨後是主菜，然後上點心喝湯，最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時，開始上第一道菜，一般每桌要安排十個熱菜，宴會上桌數再多，各桌也要同時上菜。
上菜時如果由服務員給每個人上菜，要按照先主賓侯主人，先女士後男士或按順時針方向依次進行。如果有個人取菜，每道菜應放在主賓面前，有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。
2、用餐時如何使用毛巾和餐巾
正式宴會前，會為每位用餐者上一條濕毛巾，它是用來擦手的，不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時，再上一塊濕毛巾，它是用來擦嘴的，不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上，還為每位用餐者準備一條餐巾。它應當鋪放在併攏之後的大腿上，而不能把它圍在脖子上，或掖在衣領裏、腰帶上。餐巾可用於輕抹嘴部和手，但不能用於擦餐具或擦汗。
3、用中餐的禮儀要求
由於中餐的特點和食用習慣，參見中餐宴會時，要注意一下幾點：
1、上菜後，不要先拿筷，應等主人邀請，主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓，依次進行，不要爭搶。取菜時要適量，不要把對自己口味的好菜一人包乾。
2、為表示友好、熱情，彼此之間可以讓菜，勸對方品嚐，但不要為他人佈菜，不要擅自做主，不論對方是否喜歡，不要主動為其夾菜、添飯，以免讓人家為難。
3、不要挑菜，不要在共用的'菜盤裏挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時，要看準後夾住立即取走。不能夾起來又放下，或取回來又放回去。
中餐就餐禮儀
中餐宴席初，用的濕毛巾是用來擦手的，不能擦臉。
用餐要文明規矩。假如是外賓不能勸吃菜，最好介紹菜的特點和特色，客人吃不吃由他。有人喜愛勸菜，乃至夾菜。有的外賓沒這個習慣，假如太客氣反而會形成反感。假如參加外賓宴會，也不能指望主人會給你讓菜。你要是等別人給自己佈菜。
客人入席後，不能立刻動手吃飯。應由主人介紹，由主人舉杯提醒開始時，客人才好開始;客人不能要主人前面吃飯，那樣不規矩。
入席夾菜要講究，要菜餚到面前再動筷子，不能搶在鄰座前面夾菜，夾菜不能太多。要細嚼慢嚥，也是餐桌上的禮儀。不能狼吞虎嚥，不能挑食，不能只吃喜愛的萊，用餐的動作要文雅，夾萊時不能碰到鄰座，不能把盤裏的菜撥到桌上，不能把湯潑翻。不能發出不需要的聲音，如喝湯時"咕嚕咕嚕"，吃菜時嘴裏"叭叭"作響，這都是粗俗的表現。
不能在吃東西時聊天。骨頭和魚刺不能吐在桌子上，可用餐巾掩口，或放在碟子裏。假如菜掉在桌子上，不能再吃。進餐過程中不能玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不能用手去嘴裏亂摳。用牙籤剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不能讓餐具發出聲響。
用餐結束後，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，可是不宜擦頭頸或胸脯;餐後不能不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒提醒結束時，客人不能先退席。
