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吃飯座位順序圖

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大家都知道,座位安排時間不能馬虎的事,它不僅能夠體現各位來賓的身份地位、主次尊卑,遠近親疏,還可以傳遞出主人對飯局的重視,對與會賓客的禮遇與尊敬,下面我們來看看吃飯座位順序圖。

吃飯座位順序圖1

一、圓桌,第1位為最裏面正對門的位置,右手邊為1、5號位,左手邊為2、6號位;第2主位為背對門的位置,右手邊為3、7號位,左手邊為4、8號位。

二、方桌,第1主位為最裏面的正對門的位置,右手邊為1、5號位,左手邊為3、7號位;第2主位為背對門的'位置,右手邊為2、6號位,左手邊為4、8號位。

三、西餐的餐桌有長條桌、方桌和馬蹄形桌之分,經常使用的是長條桌。長條桌的座位排列通常有兩種方式:一是男女主人分坐於長條桌兩端;二是男女主人對坐於長條桌的中央,其他男女賓相間入座。

吃飯座位順序圖

長條桌座次1:男女主人分別坐長條桌兩端,男主人右側是女1,左側是女2,女主人右側是男1,左側是男2,女1左側是男3,女2左側是男4,男1右側是女3,男2左側是女2。

長條桌座次2:男女主人在桌子中間相向而坐,女主人右側是男1、女3,左側是男2、女4;男主人右側是女1、男3,左側是女2、男4。

四、方桌座次:桌子兩端,男主人與男主賓相向而坐,女主人與女主賓相向而坐,桌子兩側分別是女賓2、男賓3,男賓2、女賓3。

五、馬蹄形桌座次:男女主人坐在“凹”形桌的外側中間位置,男主人在左,女主人在右,男主人左側分別坐着2、4、6、8、10、14號賓客,女主人右側坐着1、3、5、7、9、13號賓客,9號客人對面坐着11號客人,13號客人對面坐着15號客人,10號客人對面坐着12號客人,14號客人對面坐着16號客人。

吃飯座位順序圖2

請客吃飯座位禮儀

一是右高左低原則

兩人一同並排就坐,通常以右為上座,以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針方向為上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的優先受到照顧。

二是中座為尊原則

三人一同就坐用餐,坐在中間的人在位次上高於兩側的人。

三是面門為上原則

用餐的時候,按照禮儀慣例,面對正門者是上座,背對正門者是下座。

四是特殊原則

高檔餐廳裏,室內外往往有優美的景緻或高雅的演出,供用餐者欣賞。這時候,觀賞角度最好的座位是上座。在某些中低檔餐館用餐時,通常以靠牆的位置為上座,靠過道的位置為下座。

如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

如果你是主人,你應該提前到達,然後在靠門位置等待,併為來賓引座。如果你是被邀請者,那麼就應該聽從東道主安排入座。

—般來説,如果你的老闆出席的話,你應該將老闆引至主座,請客户最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

吃飯座位順序圖 第2張

如果是—間房間的雅座,正衝着門口的座位是主陪,就是主家,也就是請客的主人。他面對着門是有—定道理的,因為客人可能並不是同時來到,這樣便於看到每—位客人的來臨,可以及時站起來迎接客人。如果是多間的雅座,有休息室什麼的,—邊每間都會有個裝飾的門,衝着這個裝飾門的就是主陪。再就是酒桌上的手絹也能看出來,主陪、副陪、主賓、副賓的手絹都有特殊的造型,這個可以留意—下。再就是有時候客人沒來全,主要是主賓沒來,大家—般都不會落座,都在休息間坐沙發上等,這個時候不要—屁股坐下。

客人全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請的主角,左手邊是副賓。如果主人對宴請的—行人不是很熟悉,這裏面肯定有—個和主陪熟悉的人,他會請這個人安排主賓、副賓的位置。—般主賓落座,會安排其他隨他來的客人的位置。

主賓—般很好安排,誰的官大誰就座,倒是不分年紀大小,除非這個該坐主賓位置的人自己讓給他曾經的老領導、師傅等等他比較尊敬的人,那另當別論。

副陪坐在主陪的對面,坐在“副陪”右面的叫“三賓”,左面的叫“四賓”。服務員倒酒的'時候,是順時針,從主賓開始、主陪、副賓—次到過來。上菜的時候也是放到托盤上,然後順時針轉到主賓的面前。

【家庭聚會】

家庭聚會酒桌上的座次,一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就,不論誰請客,輩份最高或年齡最長者要坐在最裏面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩,一般都是隔代人。如果是長輩請客,可能要指派一人坐在靠近門口的位置,負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客,請客者會自然坐在靠近門口的位置。

【朋友聚會】

朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次,一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置,也叫“坐東”或“莊主”,有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友,所以有時也不計較這些,誰坐哪兒都無關緊要,但莊主的位置別人是不會去坐的。

【接待客人】

接待客人屬於外交範疇,酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方。總的來講,酒桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門—側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的—側右席為首席。

吃飯座位順序圖3

01

如果是家庭聚會,無論是誰請客都應該讓年齡最大的那個長輩坐在主坐(就是面向大門的那個位置),其餘客人按年齡由大到小依次坐在主坐兩旁

02

如果是簡單的朋友聚會,只有兩三個人的樣子,就讓朋友坐桌子的一邊,你坐另一邊

吃飯座位順序圖 第3張

03

如果是大型的朋友、同事聚會,那就誰請客誰就坐在主坐,主人的右手邊坐最重要的'客人,左手邊坐次重要的客人

04

如果不是一個人請客,比如兩夫妻請客,妻子或丈夫就一人坐在主坐另一坐在主坐對面的位置作為副陪,幫忙上菜之類的