維生素c的作用及功能，維生素c廣泛存在於蔬菜水果等食物中，被稱為是維生素之王。維生素c不僅僅能夠幫助防治疾病還能幫助延緩衰老、降低孕婦的分娩危險。
下面就詳細介紹一下維生素c到底有哪些作用及功能，又有哪些副作用。
1、降低白內障發病率
眼睛中需要的維生素c的含量大約高出血液的30倍，如果維生素C缺乏就會容易導致晶狀體變性，從而引起白內障的發生。
但是隨着年齡的不斷增長，人體中對於營養的吸收和身體的代謝功能都會開始出現減退，這很容易導致身體中維生素c的含量降低。因此及時適量的補充維生素c能夠有效的降低白內障的發病率。
2、降低腫瘤發病率
維生素c與維生素e的配合使用能夠幫助降低身體腫瘤的發病率。因為維生素c和維生素e共同作用能夠幫助細胞形成一層抗氧化屏障，防止自由基進入細胞，損害細胞。自由基的鏈式反應被阻斷之後，基因被迫害的機會就大大減少了。
3、預防貧血
維生素c能夠幫助促進身體對於鐵的吸收。主要是維生素c能夠幫助身體將難以被吸收的三價鐵轉化為易被吸收的二價鐵。這樣能夠大大加強鐵元素的吸收率，幫助預防貧血。
4、預防骨質疏鬆
維生素c能夠幫助形成和維持骨頭所需骨膠原的元素。除此之外維生素c能夠幫助預防骨質疏鬆的另一個重要原因是它能夠幫助胃中形成有利於鈣質吸收的酸性環境。骨膠原和鈣質都是強健骨骼的重要組成部分。
5、預防心血管疾病
維生素c能夠幫助降低膽固醇，將膽固醇轉化為膽汁酸，從而幫助預防動脈硬化，幫助維持動脈血管血流通暢，預防心血管疾病的發生。因為維生素c能夠幫助預防血管中血栓的形成，幫助預防心血管疾病發生。另外補充維生素c還能幫助預防高血壓。
6、健美皮膚
維生素c能夠幫助健美皮膚，防止皮膚出現皺紋老化。因為維生素c能夠幫助阻擊自由基氧化細胞，使細胞能夠保持活力。另外維生素c還能夠幫助皮膚所需要的膠原蛋白的合成和維持，保證皮膚能夠緊緻有彈性。
7、抗衰老
維生素c除了能夠健美皮膚讓你的皮膚保持青春活力之外，它抗衰老還能幫助刺激腎上腺功能的強化，幫助腎上腺分泌多種皮質荷爾蒙。特別是其中的性腺荷爾蒙分泌的減少是人體出現老化的先兆。另外維生素c能夠抗衰老是因為它能夠幫助減緩身體細胞被氧化的速度，讓細胞能夠保持活力，身體也能保持活力。
8、抑制感冒
維生素c能夠幫助預防感冒，感冒主要是因為病毒引起，維生素c能夠幫助提高人體免疫力，還能幫助保持白細胞的活力，提高中性白細胞和淋巴細胞的抗病毒能力。已經感冒了的人補充大量維生素c也能幫助減輕感冒症狀，加快身體恢復。
9、降低分娩危險
維生素c能夠幫助降低分娩產生的危險。孕期補充維生素c能夠幫助孕婦降低胎兒出現羊膜早破的危險。要注意的是孕婦補充維生素c一定要注意連續性，因為維生素c屬於水溶性維生素，不能在身體中儲存。
10、維生素c的副作用
維生素c儘管是水溶性維生素，但是如果短時間內大量補充維生素c也可能出現胃腸道反應，讓人出現腹脹、胃腸脹氣、腹瀉、腹痛等等不適。而大量的維生素c還可能引起體內其他維生素相對缺乏，特別是兒童不宜大量補充維生素。
另外如果進行大量額外補充維生素c還可能導致泌尿系統的損害，引發泌尿系統的結石病症；對於想要生育的婦女來説，每天過量補充維生素c也可能導致其生育能力的降低，孕婦過量補充維生素c還可能導致胎兒畸形。
一般均衡飲食，膳食均衡，身體缺乏維生素c的可能性也比較小，如果想要通過片劑等手段額外補充維生素c之前一定要詳細諮詢醫生！
維生素c的作用及功能，維生素c廣泛存在於蔬菜水果等食物中，被稱為是維生素之王。維生素c不僅僅能夠幫助防治疾病還能幫助延緩衰老、降低孕婦的分娩危險。
下面就詳細介紹一下維生素c到底有哪些作用及功能，又有哪些副作用。
1、降低白內障發病率
眼睛中需要的維生素c的含量大約高出血液的30倍，如果維生素C缺乏就會容易導致晶狀體變性，從而引起白內障的發生。
但是隨着年齡的不斷增長，人體中對於營養的吸收和身體的代謝功能都會開始出現減退，這很容易導致身體中維生素c的含量降低。因此及時適量的補充維生素c能夠有效的降低白內障的發病率。
2、降低腫瘤發病率
維生素c與維生素e的配合使用能夠幫助降低身體腫瘤的發病率。因為維生素c和維生素e共同作用能夠幫助細胞形成一層抗氧化屏障，防止自由基進入細胞，損害細胞。自由基的鏈式反應被阻斷之後，基因被迫害的機會就大大減少了。
3、預防貧血
維生素c能夠幫助促進身體對於鐵的吸收。主要是維生素c能夠幫助身體將難以被吸收的三價鐵轉化為易被吸收的二價鐵。這樣能夠大大加強鐵元素的吸收率，幫助預防貧血。
