冬蟲夏草通過煎水代茶飲、燉湯、泡藥酒、熬中藥等方式服用效果較佳。
冬蟲夏草怎麼吃效果最好1
1、煎水代茶飲：
開水煮沸後，只剩下少量開水，加入3至4片洗淨的冬蟲夏草，用小火煮約半小時，使冬蟲夏草的營養充分進入水中。取出後，趁熱慢慢喝。飲用後，取出煮熟的冬蟲夏草，在吞嚥前徹底咀嚼。
2、燉湯：
冬蟲夏草銀耳燉湯可增強補腎、益肺、化痰功能，冬蟲夏草配羊肉燉湯具有較強的温陽補腎作用，冬蟲夏草也可以添加到其他燉菜中。
3、泡藥酒：
取適量由純穀物和適量蟲草釀造的高濃度白酒，放入酒中密封約一個月，每天少量飲用。
4、熬中藥：
使用冬蟲夏草作為藥物。性平味甘，屬於腎和肺通道。具有補腎益肺、止血化痰的功效。這是補陽藥。可用於治療腎虛精虧、陽痿射精、腰膝痛、長期咳嗽、乏力等症狀。
為了避免疾病的發生，平時日常生活中應該要多加強身體鍛鍊，同時要注意多加強營養，做好各方面的預防工作，才能讓身體更加健康。
冬蟲夏草十大養生功效
1、調節血脂。
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
2、調節造血功能。
冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
3、調節腎臟功能。
冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。
4、調節心臟功能。
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
5、調節肝臟功能。
冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
6、調節呼吸系統功能。
冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
7、提高細胞能量、抗疲勞。
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
8、直接抗腫瘤作用。
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
9、其他。冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。
冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的`極致健康生活品質。
10、調節免疫系統功能。
免疫系統相當於人體中的軍隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。
人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功 能正常的人體可以逃脱腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問題的人，卻可能發展成腫瘤。
冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加 免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
冬蟲夏草怎麼吃效果最好2
1、煮水當茶喝，而不是用開水泡着喝，此法簡單有效。
通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。
通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
2、跟肉類產品燉着吃
此法為傳統蟲草宴吃法，結合不同的`肉類品種，功效有一定的差別，詳情請參看蟲草的食用方法。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。
3、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。
此法在衞生方面較為有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。
4、泡蟲草酒：10克蟲草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。
吃冬蟲夏草的禁忌
1、冬蟲夏草不適合所有人吃：
嬰兒、發燒（急性高熱患者）、婦女月經期禁忌服用；熱性體質的人，高血壓中風患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用；
體內出血（如咯血、便血等）、腦出血人羣不宜吃，風濕性關節炎患者應減量服用，有實火或邪勝者不食用。
2、吃冬蟲夏草忌量大或量小：
冬蟲夏草本質上是一味中藥，長期服用能提高人體免疫力抗疲勞，配合其他中藥材可治療人體諸虛百損。
但是，如果每次食用的量少，並且不定期的.服用，實際上是沒有效果的。蟲草並不像西藥，短時間內就能感覺到療效，它在人體內需要一個積累的過程，長期足量服用才能見到效果。
相反如果食用的量過多，人體沒辦法全部吸收，也是一種浪費。科學的攝入量是，每天3—5克，連續服用30—180天，就能起到冬蟲夏草的有效調理作用。有條件的情況下應該經常服用，長期服用。
3、吃冬蟲夏草忌儘量不生吃：
冬蟲夏草生長在草原泥土中，採挖時表面寄生有數不清、也説不清的真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵；
即使是開水沖泡也不能完全殺死真菌孢子和蟲卵更別説是生吃或打成粉服用了，所以冬蟲夏草先要清洗後燉服或煎服，更有利於人體吸收。
4、冬蟲夏草發黴不要吃：
因為保存不當，引起發黴的蟲草都不建議服用了。
冬蟲夏草怎麼吃效果最好3
冬蟲夏草的'作用
1、如果有貧血、陽痿、遺精等情況可用冬蟲夏草雞。
製作方法：將30克冬蟲夏草用清水洗淨，放入已去毛、內臟、頭、頸、腳的雞腹中，加清水煮熟。(約煮1小時)然後食雞與冬蟲夏草，並飲湯汁。
2、如果大病後，出現病後虛損、自汗盜汗、氣喘氣促等情況可用冬蟲夏草鴨。
製作方法：選用公鴨一隻，去毛、內臟、頭頸及腳，洗淨血污。然後取冬蟲夏草15—20條，用清水洗淨後，放入公鴨腹內，並加入生薑絲、葱白、鹽、胡椒粉、黃酒等佐料，放入有蓋的容器內，蒸爛食用。
3、若果平時易感冒，易鼻敏感，或手術後，自我感覺體質弱，免疫力低，可選用冬蟲夏草燉豬瘦肉。 製作方法：取豬瘦肉50克，冬蟲夏草15條，均用清水洗淨，然後同放入燉盅內，加適量冷開水，隔水，用中火燉2小時。待温，加食鹽少許調味，飲湯並食冬蟲夏草、豬瘦肉。
4、若果患有虛喘日久，或肺結核咳嗽有痰血者，也可用冬蟲夏草配人蔘、蛤蚧、阿膠煮水內服。
冬蟲夏草的食用禁忌
有陰虛火旺、濕熱內盛、實火或邪勝者不宜用服，有較重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽並有發熱現象的不要吃，感冒期間不宜進補，嬰幼兒與青少年也不宜吃冬蟲夏草。
