什麼是鹼性水果？強鹼性水果有哪些？很多老一輩都説，在備孕和懷孕期間，多吃點鹼性水果能生男孩，真的是這樣嗎？什麼是鹼性水果？鹼性水果有哪些呢？吃鹼性水果的好處有哪些？你知道哪些水果是鹼性的嗎？備孕中的你趕快來了解一下吧。
什麼是鹼性水果：強鹼性水果有哪些
強鹼性水果有哪些
植物98%為鹼性，幾乎所有新鮮的蔬菜、水果都是鹼性食物，強鹼性食物有， 葡萄，茶葉，葡萄酒，海帶，天然綠藻類。弱鹼性 紅豆，蘿蔔，蘋果，甘藍菜，洋葱，豆腐等。中鹼性 蘿蔔乾，大豆，胡蘿蔔，番茄，香蕉，橘子，番瓜，草莓，蛋白，梅乾，檸檬，菠菜等。
一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋葱、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
營養學上劃分食物酸鹼性的標準，不是根據食物的口味，而是根據食物在人體內分解最終代謝產物的酸鹼性來劃分的，凡是在體內分解的最終代謝產物是酸性的，就稱為酸性食物，反之就是鹼性食物。
營養學家認為，魚、肉、禽、蛋、大米、麪粉、油脂、糖類等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆製品、牛奶等都是鹼性食物。食醋雖然是酸的，但在人體代謝過程中不會產生酸性物質，而是產生CO2和H2O，所以醋也是一種鹼性食物。
什麼是鹼性水果？
聽到鹼性水果，大家可能會立刻想到是不是跟鹼有關？還有酸性水果，吃起來是不是酸的？其實，鹼性水果並不能通過口感分辨出來，一般來説吃起來偏酸的水果大多數為鹼性水果，吃起來偏甜的大多數為酸性水果。雖然大多數鹼性水果味道偏酸，但是在消化的過程中，經過身體的新陳代謝，會逐漸的變為鹼性，所以稱之為鹼性水果。鹼性水果富含豐富的維生素和礦物質，對人體有很多好處。
鹼性水果的分類
A.屬於寒性的鹼性水果有：獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
B.屬於涼性的鹼性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
C.屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
D.屬於熱性的鹼性水果有：桃子、櫻桃。
屬於熱性的鹼性水果有：桃子、櫻桃
鹼性水果的好處
鹼性食物有益處，備孕夫妻都可補
看了鹼性食材名單後，是不是有這麼一種感覺——蛋白質、維生素等都是鹼性的呢，對人類而言，必要的礦物質中，與食物的酸鹼性有密切關係者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5種元素進入人體之後就呈現鹼性，而這種食物就是鹼性食物。
而經常食用鹼性食物也是目前公認的最綠色最健康的美容養顏行為習慣，對於孕前調理也有着相當大的益處，也是目前作為備孕的首選食物。與酸性食物如雞鴨魚肉等搭配食用，不僅可以補充備孕爸爸和媽媽每天所需的維生素以及微量的礦物質，還可以為寶寶的誕生創造更好的條件。
