非洲大蝸牛居然連水泥都不放過：中國人為什麼不吃蝸牛
一般生活中我們常見的蝸牛，無非就是還不到半個指甲蓋兒大的，稍微大點兒的撐死了也就一個大拇哥指甲蓋的大小了，那也很讓人震驚了，但非洲卻有一種大蝸牛，成年的大小平均都在7-8釐米，最大的能超過20釐米，
非洲大蝸牛
別看這種晝伏夜出的的生物看起來也不咬人什麼的，但卻是當地人最頭疼的生物之一，因為喜濕的它們下雨後或夜間出沒很頻繁，所有的農作物都逃不過它們的嘴巴，連樹木和花卉它們也鍾情，最最令人詫異的，連硬邦邦的紙張和同伴的屍體它們餓極了也會吃，別看它們身體軟趴趴的，但它們居然還能吃並且消化…水泥！！！是不是比一般的蝸牛強多了？
非洲大蝸牛
當年被引進中國，也是作為法餐的一道名菜的，當然還有觀賞的功效，但可能很多人沒想到，這種非洲大蝸牛每次能產下30-700粒的卵，繁殖速度讓人難以想象。而它們的適應能力也很強，平時都躲在陰涼的地方，且在殼口上做一層白膜（假口蓋），只留一個小孔來呼吸，將螺肉縮入殼內以防脱水，等到覺得環境轉好後再出來。
中國人為什麼不吃蝸牛
非洲大蝸牛
最先發現非洲大蝸牛能吃的是雲南人，發現非洲大蝸牛肉比較彈韌而嫩滑，是一道不錯的可食用物種。後來又相繼傳到廣東、廣西一帶，正式成為飯桌上的明星。然而好景不長，近些年科學家發現非洲大蝸牛體內許多人畜寄生蟲和病原菌的中間宿主，尤其會傳播結核病和嗜酸性腦膜炎，所以就沒人敢吃了。
