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合理的營養搭配

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合理的營養搭配,在當下快節奏的生活方式下,人們的時間大多花在工作上,很難有時間調理自己的身體,只能通過每天的飲食來補充人體所需的各種營養物質,下面來了解合理的營養搭配。

合理的營養搭配1

1、早餐。早餐的搭配不僅要注意數量,而且要注重質量。主食一般吃含澱粉類多的食物,比如饅頭,玉米麪窩窩頭等,還要適當的加一些富含蛋白質的食物,比如牛奶、豆漿、雞蛋之類的。它可以使人的血糖濃度迅速升到正常水平或超過標準水平,使人有充沛的精力來面對一天的工作和學習

2、午餐。午餐應適當的多吃一些,並且要注重質量。主食一般包括米飯、饅頭、玉米麪發糕、豆包等。副食要適當的增加一些富含蛋白質的食物,比如魚類、豆類、蛋白質類的製品。使得血糖可以維持在正常水平,能夠使一天的工作和學習有效地展開。

3、晚餐。主要以清淡、易消化為主。要相對少吃,要在就寢前兩個小時進食,如果晚飯吃得過多,進食太多的蛋白質和脂肪既不容易消化也影響睡眠,而且人們在夜間一般不活動,容易造成積食和肥胖。容易將脂肪積累到動脈血管壁上,導致心血管疾病。

4、一日三餐一定要合理搭配。不僅僅是為了填飽肚子,主要是為了能夠保證人的身體正常健康的發育。以上就是對一日三餐的合理搭配的`一些建議。

合理的營養搭配
  

特殊人羣的飲食建議:

1、孕婦飲食。要多吃易消化的食物,可防止嘔吐。要少食多餐,注意糖分的補充和葉酸。孕婦要忌煙忌酒,忌油膩食物。

2、嬰幼兒飲食。要注意補充蛋白質,要增加餐次,膳食攝入多樣化。不要過多吃純糖類食物和油炸的食物。

3、老年人飲食。要注意平衡膳食,飲食清淡。注重湯菜平衡,最好每日都有一湯。質地要細軟、熟透、容易咀嚼。

4、高血壓腦病飲食。要注意食鹽和脂肪的攝入量。適量的多吃含鉀、鈉類的食物。多吃蔬菜水果,不要飲酒。

合理的營養搭配2

1、一日三餐的主食和副食應該粗細搭配

動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3:4:3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。

2、早餐:牛奶燕麥粥+煮雞蛋+青菜

燕麥粥,粗燕麥需要水煮或者加入水中用微波加熱,這樣做是為了讓燕麥更好軟化。喜歡有甜味的朋友可以在其中加入新鮮蘋果丁、葡萄乾。看似簡單的早餐,其實大有學問。燕麥粥可以幫你降低膽固醇,雞蛋含有豐富蛋白質,而青菜含有大量的維生素。這是一份高穀物、高纖維的.早餐。

3、午餐:海鮮/雞肉+新鮮蔬菜+谷薯類主食(煮玉米)

午餐在一天的生活中起着“承上啟下”的作用,因為營養的搭配不可忽視。海鮮或雞肉低脂而高蛋白,而蔬菜,為你提供氧化素,保證身體裏維生素C和維生素E的正常含量。這樣能夠降低心血管疾病、肥胖症和高血壓病的發病機率。用來替代米飯的玉米里的碳水化合物能夠為你提供足夠的能量。

合理的營養搭配 第2張
  

4、晚餐:晚餐:煲湯/+粥品+綠茶

晚餐前小食(下午加餐),一包蛋白粉+柚子/梨/蘋果。晚餐應該少吃,但是完全不吃是不對的,而是要吃得精緻點。蘋果被稱為“水果之王”,它含有豐富果膠,食用蘋果有良好的潤腸促消化作用,而蛋白粉是你身體強壯的燃料,在冬天更能讓身體更耐寒。煲湯或粥品都可以選擇廣式的,廣式粥和湯是出了名的營養豐富的。另外,在晚間九點之前飲綠茶,在防飢餓的同時還提升了基礎代謝。

合理的營養搭配3

營養健康飲食

1、穀類食物粗細搭配

穀類食物中國糧食的主體,包括米、面和雜糧等。穀類食物可以為人類提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維等,另外要注意粗細搭配,經常吃一些粗糧、雜糧和全穀類食物。

2、多吃水果和蔬菜

新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分,蔬菜水果能量低,是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。成年人每天應該吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g。

3、多吃含鈣高的食物

奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是膳食鈣質的極好來源。大豆含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維, 且含有磷脂、低聚糖,以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。應適當多吃大豆及其製品

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4、適量吃肉類食物

魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物,是人類優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的良好來源,但是不可過量攝入,要注意控制量。

生活中人們吃東西除了達到飽腹的目的,最重要的一點還是要注意食物中營養的吸收。所以一日三餐中的營養搭配也是非常重要的,一定要結合個人的身體情況來制定專門的.營養套餐。

健康對於每個人都是至關重要的存在,不僅要了解健康食品,生活中的飲食也是相當重要的。營養膳食的科學搭配,注重多樣、適量食物的合理組合,有利於人體對蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素等各種營養成分的攝入,從而與機體生理需求保持基本平衡