海底撈吃出蒼蠅：門店要求刪照片引不滿,事件經過介紹
6月22日，吳女士獨自到北京海底撈勁鬆店就餐，快要吃完的時候發現麻醬碗裏有一隻蒼蠅。吳女士當下就噁心壞了，值班經理給其道歉並贈送禮物。但本已經消了氣的吳女士被要求刪除所拍攝的蒼蠅照片，這讓她感到不快，“他們不顧及我吃出蒼蠅會不會不舒服，反而一直在糾纏讓我刪除照片別影響了他們聲譽。”昨天，記者聯繫勁鬆店店長，對方表示之前工作人員處理不得當導致顧客體驗不好，已再三致歉。今後也會自查自糾衞生問題，夏季到來加大清理頻率。
曝海底撈吃出蒼蠅 圖片來自網絡
事發
海底撈勁鬆店食客吃出蒼蠅
吳女士告訴記者，6月22日下午兩點半左右，自己來到餐廳就餐，快吃完時才發現麻醬蘸料碗裏有一隻蒼蠅，“特別噁心，蒼蠅都已經快被泡爛了，你想我都在那碗麻醬裏吃了那麼久，當時幾乎就要吐出來。”吳女士趕緊喊來了服務員，對方道歉後準備將碗端走，“我沒讓她端走，別回頭倒掉了反而説我是無理取鬧”。於是她拍照取證後，喊來了餐廳的值班經理。
吳女士説，值班經理見狀也直道歉，“他們非要給我新開一桌再吃，我當時挺噁心的不想吃就拒絕了。他們還強硬要安排我坐到當時沒有開餐的空閒區域給我道歉，本來我不想去，但他們幾個服務員已經幫我把東西都拿了過去”。到了沒有其他顧客的區域，經理給吳女士上了果盤，承諾這頓飯免單，並又打包了些水果，還送上一張200元的代金券。“我本來是拒絕的，覺得他們道歉了，我也接受，沒必要給這些東西，但他們一定讓我收下”。
曝海底撈吃出蒼蠅 圖片來自網絡
進展
門店要求刪照片引顧客不滿
本以為事情就這麼了結，但吳女士想要離開時，值班經理問她能不能將拍攝的蒼蠅照片刪除。“我作為一個普通顧客，照片不是偽造，不是偷拍，是我自己遇到的真實情況的記錄，他們憑什麼要求我刪除？我又不是自己拿了蒼蠅進來訛人？吃出蒼蠅後沒人在意我身體怎麼樣，倒是都忙着操心我拍的照片。上一次被曝光後廚有老鼠也是他們店，怎麼現在了對食品安全問題還這麼不上心呢？”
吳女士很氣憤，拒絕刪除照片，要自己買單並退回店鋪贈送的東西，“我不希望這些東西成為我刪除照片的交易，我不做這樣的交易。但對方一直軟磨硬泡，弄得我非常難受。經理提着東西把我送到樓下，聽我説要做完指甲再走，他才止步，但還是把東西放在我身邊”。之後吳女士藉口接電話離開，最終東西還是留在了海底撈門店。
前天吳女士將事情經過發佈在網上，也將吃出蒼蠅的問題反映給了食藥監部門。當天下午，海底撈勁鬆店店長又聯繫了吳女士希望登門道歉但被吳女士拒絕，“但我同意到他們店鋪面談，我把事情經過和他們講清楚，他們也承認了處理方式欠妥”。
迴應
處理欠妥會加大清消頻率
昨天記者聯繫到了北京海底撈勁鬆店店長龔先生，他確認此事並稱門店做法確實欠妥，“我們員工的處理方式和説話確實存在問題，這給顧客造成不好的體驗，這個我們今後一定會注意，昨天我們和吳女士再次見面致歉，對方也接受”。
對於餐飲中吃出蒼蠅一事，龔先生稱，門店每月都會請來第三方機構對整個店鋪進行蟲鼠害清消，店鋪內部每天也都對前廳後廚各個地方包括死角進行徹底清理。“夏季到來蟲蠅增多，我們會加大清潔消毒的頻率，杜絕這樣的事情再發生”。（張靜姝）
