中國人吃飯用筷子印度為何用手抓（圖）
一樣是文明古國，為什麼中國人吃飯用筷子，而印度人卻還在用手？説起印度，相信許多人的第一印象都是髒亂差。在生活習慣上和我們更是大不相同！近期有人在網絡提問：印度和中國一樣都是文明古國，可是為什麼中國人吃飯用筷子，而印度人卻還在用手抓着吃呢？
第一、風俗習慣。説起手抓飯，不光是印度這樣，很多國家都是如此，尼泊爾、巴基斯坦、阿曼等等。在他們看來，用手抓飯（確切地説右手的前三根手指）是吃飯最正確的方式，不僅健康還環保！
第二、不同的衞生理念。中國人覺得用手直接觸碰食物會增加許多不健康隱患，畢竟我們的手整天摸這摸那的。而印度人的觀念卻並不相同。他們覺得用手抓飯更加的健康，而且還可以大大的降低食道癌的患病率。據統計，印度是世界上食道癌患病率最低的幾個國家之一！
第三、兩國不同的飲食文化。在中國，有許多湯類、粥類的餐飲文化，這些用手抓根本就抓不起來，但是用筷子卻可以輕而易舉的完成。還有大大小小的火鍋，難道印度人還敢用手去撈火鍋！甚至有學者提出中國人使用筷子可以更好的鍛鍊大腦，從而使得中國人比許多西方國家的人更加的聰明。（一般我們用筷子都是用4個手指去完成，不信大家可以去試一下）。這相比印度的三個手指更加的鍛鍊了首腦的協調性！
美食是人們都不可抗拒的東西，中國和外國的美食都不同，不僅僅是做法不同，甚至有些吃飯的方法很多國人都接受不了。就像外國人吃飯用手抓着吃，我國很多人看到這種做法都很不理解，吃飯最主要的是講究乾淨、衞生。就像印度人看到我國人吃飯為什麼用筷子，用手抓着吃不是更方便嗎？
