盒馬鮮生晚上丟棄臨期食品引熱議，這到底是什麼情況呢？據悉，工作人員提前一天下架商品，兩車臨期食品被拉走。不少受訪顧客稱丟了可惜。
盒馬下架臨期食品什麼情況
一條有關盒馬鮮生處理臨期食品的微博引發熱議，也引發人們對於商超如何處理臨期食品的關注與思考。據悉，9月1日晚，名為“小椅子Zoe”的博主在社交平台表示，她發現晚上9:30之後，不少新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心從貨架上撤下，丟到小推車裏拉走扔掉。而顧客提出拿走或者購買都不可以，讓人感到很浪費。
盒馬下架臨期食品
中國農大副教授朱毅稱銷燬很普遍，做慈善耗費更大，希望有慈善機構介入，更合理的解決該問題。
盒馬下架臨期食品原因詳情
商品過期被查罰款，臨期扔掉又被罵浪費……近日，以新鮮、精緻、便利、高效吸引消費者的盒馬鮮生，因為“浪費”陷入輿論漩渦。最近，有媒體探訪晚上九點半後的盒馬，工作人員提前一天下架商品，兩車臨期食品被拉走。不少受訪顧客稱丟了可惜。
探訪盒馬下架臨期食品現場
探訪盒馬下架臨期食品現場
事件：臨期食品被丟棄
事件緣起於一名網友和母親在晚上9點半後，親眼目睹了盒馬“大規模下架臨期食品並扔掉”的場面。
這名網友寫道：“盒馬鮮生不少新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心從貨架上撤下，丟到小推車裏拉走扔掉。而顧客提出拿走或者購買都不可以，讓人感到很浪費。”
微博發出之後，引發了大量網友熱議。有的網友對食物被下架丟棄感到非常可惜，覺得這是一種“資源浪費”。也有網友認為，盒馬鮮生下架當日未售出的食物，從食品安全角度來説是正確的。甚至有人為此打抱不平，覺得盒馬太難了，怎麼做都讓人覺得有錯。
為此，盒馬鮮生專門在“知乎”上回應説：生鮮包括蔬菜、水果、海鮮等品類的保鮮週期短，比如日日鮮類和蔬菜，儲藏週期可能只有一兩天左右，為了保證盒馬的食品有最佳品嚐體感和新鮮品質，盒馬的內部質檢都會定期及時撤下臨近保質期或僅當日售賣的商品，臨近晚上如果賣不出去是必然要銷燬報損的，至於銷燬最終的去向，肯定也是根據當地部門的規定進行合理處理。
