獼猴桃怎麼吃？獼猴桃怎麼變軟？獼猴桃怎麼催熟？獼猴桃的營養很豐富，環境中的乙烯能讓獼猴桃儘快成熟。今天主要教你獼猴桃怎麼催熟，讓你不必焦急等待獼猴桃的自然成熟即可在最快的時間怡享美味。
獼猴桃怎麼催熟
獼猴桃富含維生素C等營養物質，多吃獼猴桃對於身體有着很好的補充維生素的效用。不過吃獼猴桃應該吃熟的獼猴桃，吃未成熟的生獼猴桃反而對健康不利。對於採摘或者購買的生獼猴桃可以採用放置等待自然成熟再吃，如果等待不及，也可以採用熟水果催熟等方法來讓獼猴桃儘快成熟，那獼猴桃怎麼催熟呢？催熟的方法主要是將要措施的獼猴桃放進保鮮袋中密封，再置於比較熱的地方即可。
獼猴桃怎麼變軟
1、首先準備一個塑料袋，一般的就好，大小根據自己要催熟的獼猴桃數量來定。
2、將自己要催熟的獼猴桃放到桌子上。
3、將自己要催熟的獼猴桃裝進準備好的塑料袋裏。
4、然後將塑料袋的口封住，就隨便將兩個耳朵繫住就行。
5、然後將封好的塑料袋和獼猴桃放到比較熱的地方，比如窗台上，離暖氣較近的地方，或者廚房等等。
獼猴桃怎麼催熟？獼猴桃催熟方法及原理
1.熟水果催熟
獼猴桃怎麼催熟？專家提醒獼猴桃一定要放熟後才能食用，否則不但其中一些物質不利於人體健康，同時澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間，這個時候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們在最短的時間內吃到新鮮的獼猴桃了。那獼猴桃怎麼催熟呢？如果希望它快點成熟，我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。
這是由於這些成熟的水果會散發出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進它變軟變甜。
2.環境中的乙烯
專家提醒，獼猴桃這種水果對乙烯十分的敏感，尤其是對環境中的乙烯更加敏感，只要環境中的乙烯濃度愈高，那麼它的成熟速度也就越快。因此目前很 多商販經常會用乙烯氣體或乙烯來促進果實的成熟，從而有效的提高獼猴桃的上市時間。一般的獼猴桃在室温下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，兩週時間後即可上市。但一些未處理的，l個月後才達到可食狀態。
獼猴桃怎麼催熟？獼猴桃怎麼吃
一、直接削皮。這是小編吃獼猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，簡單。
二、用勺子吃。用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿着皮的邊然，輕挖果肉來吃，更簡單，哈哈。
三、用水果叉或牙籤吃。這個方法比較有難度，但在招待親友的時候，這個方法最好。
詳細方法：用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣扎入→ 輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出。→ 在用刀子均分成小塊，用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。
獼猴桃銀耳羹
【材料】獼猴桃1個、銀耳半朵、蓮子10幾粒、冰糖適量
【做法】
1、先將銀耳用清水泡上20分鐘，然後用剪刀將銀耳的根部剪掉，並撕成小朵
2、鍋內放入足量清水，將銀耳倒入，大火煮開後倒入蓮子，用中小火熬煮40分鐘
3、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化
4、關火，將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入
【功效】潤肺生津、滋陰養胃、預防癌症、澤膚健美、延年益壽
