橘子色彩鮮豔、酸甜可口，是常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。除此之外，橘子皮本身是個好東西，是一位中藥，民間也常用來調味。橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，從藥理上説，橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降低血壓等功效。
橘子皮食療美容功效
1、由於橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，一起衝飲或單獨衝飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。
2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
3、煮粥時放上幾片橘子皮，不僅吃起來芳香爽口，而且還開胃。
皮膚的好壞與我們人體的內臟聯繫緊密，把體內的毒素排清了，內環境協調了，皮膚自然也就好了，橘子皮不僅可以食療，還可以外用美容，是女性們必備的天然美容品。
1、把少許的橘子皮放進熱水侵泡，用橘子皮水洗臉、浴身，能夠起到潤膚、治療皮膚粗糙的效果，使皮膚粉白柔嫩。
2、將橘子連皮搗爛，浸入醫用酒精，並加入適量蜜糖放置一週後取出使用，有潤滑皮膚及去除皺紋的功效。
3、用橘子輕輕地擦拭肌膚，可使皮膚會變得光滑，清除脱皮的煩惱。
由此可見，橘子皮泡水浴不僅能夠美化肌膚、使身體温熱，還有消除疲勞、防止肌膚乾燥、促進血液循環、使新陳代謝順暢，並對感冒初期及神經痛、冷虛症等也具有相當良好的效果。此外，由於橘子皮裏含有大量的果酸，能夠起到軟化角質層的作用，因此也可以使皮膚保持一定的彈性。
