油煙機廚房電器，油煙機油煙機就是吸油抽煙的，但清洗油煙機的工作一定不能忽視，不過，很多人在清洗油煙機的時候比較費勁，不知道怎麼清洗，才能清洗乾淨，下面教你四招簡單清洗油煙機的方法，讓廚房遠離油煙。
四招遠離廚房油煙
多項研究發現油煙暴露與肺癌風險之間有相關性，如何減少烹調油煙污染？下面簡單四招：
1、減少炒菜頻次，尤其是爆炒、紅燒、幹鍋，多采用蒸煮、涼拌、焯燙等烹調方式；
2、需高温炒制的菜餚，選擇花生油、茶籽油、調和油等穩定性高的油脂；
3、避免重複用油以及土榨油；
4、購買吸力強的油煙機，提前開延遲關。
細心淡定選購確保油煙機品質
1、必看的性能參數：排風量、風壓、噪音、電壓攻率
選購抽油煙機產品時，有四個必看的產品性能指數：排風量、風壓、噪音、電壓功率，這四個指標對抽油煙機的使用起着關鍵作用。
簡單來説，抽油煙機排風量越大（國家標準大於7m?／min），吸排油煙的能力越強；風壓越大，抗倒風的能力越強，越能將油煙徹底排出去；噪音值當然是越小越好了，標準值是不大於74db；電壓功率大小決定了吸力和耗電量的大小，選購時要注意衡量個人廚房油煙情況選擇合適功率。
2、細心留意硬件指標：進風口大小、過濾板設計
進風口大小指的是抽油煙機進風口的平面面積，選購產品時我們可以大致計算一下這個面積，傳統抽油煙機一般是300平方釐米（雙進風口的是600左右），而側吸抽油煙機的進風口將近2000平方釐米，寬度大於65cm較好。
濾板設計主要影響油煙的過濾和清潔，選購時細心留意產品設計説明，保證過濾板設計的路線是較為暢通、少轉折的設計，讓賣家提供過濾板大圖，一目瞭然。
3、面板材質很重要
很多人在購買抽油煙機時忽略了它的材質，事實上抽油煙機長期地接觸油煙等的腐蝕並且要時常清潔，面板的材質是很重要的。
目前，市場上的抽油煙機材質主要有鋁合金、不鏽鋼、鋼化玻璃這三種。鋁合金材質的強度較低，平時比較容易劃傷、逐漸變得暗淡，不好清洗；不鏽鋼強度較高、光潔度也好，清潔方便；鋼化玻璃材質外觀靚麗又易清洗，但是温差大的時候有可能會自爆。
4、挑選有信譽保障的商家
抽油煙機使用之後難免會出現某些後顧的問題，此時商家的售後服務就很重要了，因此在選購的時候我們雖然不一定要挑選大品牌，但是一定要是靠譜的信譽保障的商家，以免後續問題無法解決。
總而言之，選購抽油煙機的時候我們要多留幾個心眼，自己內心有一把衡量的尺，避免被商家各種天花亂墜的描述忽悠，細心挑好合心、合格的抽油煙機產品。
正確使用和保養油煙機
有些人使用油煙機是隻有炒菜才使用，燒水的時候就不開了。其實這種做法是不太對的，因為油煙機除了可以吸油之外，還可以吸水蒸氣和燃氣燃燒過程中產生的其他氣體。
在使用油煙機的時候，最好的提前打開，停止做飯後再開一會。
油煙機接油的塑料罩內長期以往會積滿油，而且油還會變幹。非常難清理。建議在接油的塑料罩內放一個保鮮膜，這樣直接揭掉就可以了。也可以在塑料罩裏倒點水。
清洗油煙機的時候，不要用酸性洗滌劑。最好選擇專用的油煙機清洗劑。
最好不要用酒精和鋼絲球擦拭油煙機。酒精會使塑料件失去光澤，鋼絲球容易留下劃痕。
每天可以用清洗劑噴油煙機並進行擦拭，這樣才能使油煙機保持好的工作狀態，也避免了日後積累太多清洗困難的麻煩。
