牛歡喜是什麼？牛歡喜有什麼功效？對於新鮮關鍵詞的出現已不僅僅只此一個，通過網絡的迅速傳播我們就能發現它的受歡迎度。然而一個新的事物的影響力就沒那麼大了，甚至它的名字只能被少數人叫出來。對於今天的這個官方專有名詞你是不是也有些許含糊呢？
牛歡喜是什麼
牛歡喜，是一種流傳於民間的食材，俗稱牛二姐，多被村裏有頭有臉的人物食用，城裏人一般吃不到。香港演員鄭中基曾在《低俗喜劇》中飾演的暴龍哥一角，就較為偏愛野味，向另外兩人推薦的便包含有牛歡喜。依據民間傳説，牛歡喜有着以形補形的功效，養陰補腎，與牛鞭牛寶相比功能性更強。此外因為罕見的原因，所以一般吃這個的都是村中有頭臉人物。由於諧音的因素，現今被網友們列為專家、經濟學家等人的專用。
關於牛歡喜的功效
你們見過這個東西嗎？，有沒有吃過呢？不少網友知道真相之後表示，即使牛歡喜被烹飪後完全看不出它本身的樣子，但是知道真相以後還是會產生某種心理陰影，很多網友在吃過第一口後都會像電影裏描述的那樣吐出來，覺得實在太噁心。有專家研究表示，牛歡喜的營養價值並不高，但它的脂肪含量很高，蛋白質等成分卻不如精瘦牛肉，所以，吃牛歡喜還不如去吃牛肉。很多喜歡吃牛歡喜的人其實只是喜歡牛歡喜的口感而不是因為其營養價值含量豐富。
據傳言，個別地方還有生食牛歡喜的説法，但小編是真下不了口——不知關於牛歡喜，各位還知道哪些的吃法或趣聞呢，可以分享給大家——
