俗話説“一白遮百醜”，誰都想要白皙透亮的肌膚，可皮膚總是喑啞暗黃，用了多種護膚品，卻依然改變不了暗黃的膚色。那麼想要美白怎麼呢？最健康的方法就是飲食調理，女性增白，應多一些能益氣養陰、健脾育腎的天然物品，也可以多補充含蛋白質、氨基酸、維生素C 、維生素B、維生素E、維生素A較高的食品。下面就為大家推薦幾款美白食譜，讓肌膚白皙無暇。
清蒸多寶魚
用料：多寶魚姜20g、蒜20g、葱20g、紅椒20g、糖20g、香醋10g、花生油10g、生抽10g、鹽5g、紅椒
製作方法：
1.把魚販處理好的魚用水衝乾淨，正反面都劃上幾道，好入味。
2.魚身抹上鹽、料酒、生抽、香醋，然後倒掉多餘的調料，蓋上保鮮膜進微波爐高火10分鐘，因為它剛好夠微波爐的斜徑，如果是那種需要轉的微波爐選小一點魚就可以了。
3.利用魚在微波的時間，準備150ml水、20g姜、20g蒜、20g葱、20g紅椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g鹽混合均勻。10分鐘還沒到，俺就用紅椒做了一朵美麗的花。
4.10分鐘後取出魚，把調好的湯汁放進微波爐高火3分鐘；最後將沸騰的湯汁澆在魚上，一道鮮嫩無比的清蒸多寶魚就做好咯。
功能：多寶魚的營養價值很高，富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。皮下和鰭邊含有豐富的膠質，膠質的味道非常鮮美，並且既有美容的作用，還可以滋補健身，提高人體的抵抗力。
來源：
玉蘭豬膚羹
配料：幹豬皮150克，玉蘭片40克，萵筍50克，黑木耳30克，豬肉100克。
製法：
1.幹豬皮洗淨後用油發，再浸於清水中2小時，撈出切成3釐米見方大片，放入鍋中，加入膏湯煮10分鐘;
2.木耳、玉蘭片，水發透，洗淨;萵筍，切片;豬肉，切片後上漿。
3.炒鍋燒熱，加油滑鍋後，先炒肉片，變色起鍋。
4.再炒萵筍片，加少許鹽、水、黑木耳、玉蘭片，沸3分鐘，加入豬皮、肉片、味精，再煮沸2分鐘，最後濕澱粉勾芡，即可裝盤佐餐。
功能：活血滋陰，潤燥澤膚。本膳用豬皮，性平，味甘、鹹，能潤燥澤膚，活血滋陰，所含蛋白質主要是白蛋白、球蛋白、角蛋白、彈性蛋白、膠原蛋白等;萵筍，含多種維生素，能清熱潤膚;黑木耳，滋陰補腎;玉蘭片以增香添色。
蓮子增白糕
配料：白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥各50克，白菊花15克，麪粉250克，白糖適量。
製法：先將白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥、白菊花打成粉，與麪粉拌勻，加清水和成麪糰，再鋪平切成菱形方塊，上蒸籠蒸30分鐘，即可食用。
功能：健脾益氣，祛風平肝。本膳用扁豆、茯苓、山藥，健脾滋陰，滲濕益氣;蓮子，和胃升清;菊花，清肝祛風。故本方能潤肌膚，祛斑及增白。
增白飲
配料：牛奶200克，西瓜瓤250克，檸檬半個。
製法：西瓜瓤切成方塊，檸檬帶皮切成絲，與牛奶一併放鍋中，煮沸3分鐘後，加砂糖再沸，使糖溶化即可，頻飲。
功能：和胃潤肺，益氣生津。本膳所用西瓜瓤(即西瓜的食用部分)，含磷酸、蘋果酸、糖類、多種氨基酸、蔗糖酶、維生素C等;檸檬，含有機酸、橙皮甙、黃酮甙、糖類、維生素C等;牛奶，含蛋白質、鈣、磷等。故其能嫩膚增白。
翡翠杞玉豆腐
配料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。
製法：
1.油菜心，去根洗淨，並用刀切十字形;
2.豆腐，切成6釐米見方小塊。
3.炒鍋放水1000毫升，待沸後倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出;
4.鍋內加少些植物油，油温5成熱時，下油菜心稍炒，加水，鹽2克，沸5分鐘，撈出後將菜葉朝外，碼在盤中。
5.鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘，加入豆腐、鹽、味精，沸3分鐘，用濕澱粉勾芡，裝於盤中即可。
功能：養顏澤膚，滋肝和胃。本膳用枸杞子，養血柔肝;玉竹，養陰生津;菜心，含維生素C和葉綠素;豆腐，為高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品。本菜色澤鮮豔，鮮嫩可口，營養豐富，並含多種維生素，能增白皮膚，減肥健美。
黑白鳳爪湯
配料：黑大豆150克，雞爪300克，白薇20克。
製法：
1.將黑豆，揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用;
2.雞爪洗淨，放沸水鍋中，燙透取出過水;
3.白薇用紗布包裹後，紮緊；
4.鍋中放水，加入黑豆、白薇及雞爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒後，改小火燴至黑豆、雞爪均酥，加鹽、味精調味即可。
功能：温中益氣，滋陰補腎。本膳所用黑豆，含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，並有大豆黃酮甙、膽鹼、大豆甾醇、泛酸、葉酸。其味甘，性平，有滋陰補血、活血利水作用。雞肉，能温補中氣。
苦瓜燉文蛤
配料：文蛤500克，苦瓜250克。
製法：
1.將苦瓜去瓤，放入沸水中焯一下，撈出過涼水，再切成片。
2.文蛤洗淨，放入鍋中加水，煮至文蛤張口撈出，去殼及內臟，下油鍋炒，加入料酒、生薑汁和精鹽炒拌均勻，起鍋。
3.用沙鍋，在鍋底鋪苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、薑末、葱段、白糖、適量清水，小火燉至蛤肉熟透入味，淋上香油，即可食用。
功能：清熱和胃，增白養顏。本膳用苦瓜，清熱和胃，清心解毒;文蛤，含蛋白質、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素B2、鈣、磷、鐵、硒等成分，能增白美容。
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俗話説“一白遮百醜”，誰都想要白皙透亮的肌膚，可皮膚總是喑啞暗黃，用了多種護膚品，卻依然改變不了暗黃的膚色。那麼想要美白怎麼呢？最健康的方法就是飲食調理，女性增白，應多一些能益氣養陰、健脾育腎的天然物品，也可以多補充含蛋白質、氨基酸、維生素C 、維生素B、維生素E、維生素A較高的食品。下面就為大家推薦幾款美白食譜，讓肌膚白皙無暇。
清蒸多寶魚
用料：多寶魚姜20g、蒜20g、葱20g、紅椒20g、糖20g、香醋10g、花生油10g、生抽10g、鹽5g、紅椒
製作方法：
1.把魚販處理好的魚用水衝乾淨，正反面都劃上幾道，好入味。
2.魚身抹上鹽、料酒、生抽、香醋，然後倒掉多餘的調料，蓋上保鮮膜進微波爐高火10分鐘，因為它剛好夠微波爐的斜徑，如果是那種需要轉的微波爐選小一點魚就可以了。
3.利用魚在微波的時間，準備150ml水、20g姜、20g蒜、20g葱、20g紅椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g鹽混合均勻。10分鐘還沒到，俺就用紅椒做了一朵美麗的花。
4.10分鐘後取出魚，把調好的湯汁放進微波爐高火3分鐘；最後將沸騰的湯汁澆在魚上，一道鮮嫩無比的清蒸多寶魚就做好咯。
功能：多寶魚的營養價值很高，富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。皮下和鰭邊含有豐富的膠質，膠質的味道非常鮮美，並且既有美容的作用，還可以滋補健身，提高人體的抵抗力。
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