《中餐廳》第3季遭遇了空前絕後的收視率，導演壓根兒也沒想到，店長從趙薇換成黃曉明，會給節目帶來這麼大的熱度，雖然全網都在罵黃曉明，但作為綜藝節目，要的就是這種效果。但是，中餐廳中最該吐槽的其實不是黃曉明，而是她。
先來説一下黃曉明，作為店長，當然有很多事情需要店長親力親為，也要比別人多出一點，黃曉明也確實做到了這一點。黃曉明在崗位上還是盡忠盡職的，對下屬也很照顧，把大房間都讓給別人，自己住最小的一間，搬重物這種事也時時提醒他們，不讓女生搬。別人中午過後能停下來休息一下，他卻要馬不停蹄地跑到外面採購。
只是黃曉明被全網黑有點讓人心疼，不過造成這種局面，也全怪他自己太霸道太愛面子，如果凡事商量着來，多聽取別人的意見，相信大家也不會對他有這麼多不滿，他一開口説話，就總裁上身，什麼都是“我覺得，聽我的，我説了算”！如果是談戀愛，有人很喜歡這種人設，一旦當店長，自然會引發員工反感。
除了黃曉明之外，店裏其他人也是紛紛為餐廳出計出力。當然最累的還是林主廚，本身就是國宴大廚，對菜品的要求非常高，他都是自己切菜配菜，下午兩三點還在廚房忙碌，一直沒讓其他人炒菜，也是出於對菜品負責，不放心交給別人。
其實兩個實習員工高天鶴和仝卓也很累，從第一天來餐廳開始，放下行李就開始幹活，一刻都沒有空過，一個洗碗一個拖地，基本上被他倆承包了。高天鶴除了這些雜活，還要搬貨，第二天還起來給大家做早飯。結果這些都沒有剪進正片，還因為面沒有和好還被秦海璐罵。底層小透明不容易。
唯獨楊紫一個人比較閒，沒有洗過一個碗，沒有刷過一次鍋，別人洗碗她睡覺，當時大廚在備菜，高天鶴在洗碗，連秦海璐也在重新佈置餐廳，楊紫卻説很累了，要回房休息。點菜的時候還出錯，關鍵是還不告知他人，造成了很多不必要的麻煩。在餐廳對賬的時候，錯把5歐元算成了50歐元，導致賬面的錯誤。對此，你怎麼看？
